Ikuti Weibo untuk pembaruan lebih lanjut dan ikuti kami untuk tur makanan yang lebih menarik! ! Pangsit harus menjadi makanan Cina yang paling populer dan tradisional. Kami telah menggunakan resep pangsit Sanxian ini selama beberapa dekade, dan rasanya sangat sederhana. Itu diisi dengan daging babi, daun bawang dan udang, yang lezat dan kaya. Anda akan menyukainya, cobalah! Pangsit mungkin adalah makanan paling terkenal yang berasal dari China. Ini adalah hidangan paling tradisional di China dan dicintai serta dinikmati oleh kebanyakan orang China. Resep ini adalah rasa rumahan yang telah ada di keluarga saya selama bertahun-tahun dan masih sama populer saat ini. Isi daging babi dengan kucai dan udang Cina rasanya ringan, menyegarkan, dan penuh rasa. Anda tidak akan kecewa, jadi cobalah. 4-5 porsi untuk bahan-bahan berikut Bahan kulit pangsit Tepung pangsit 750 g air dingin 380-390g Bahan isian pangsit Isi daging babi 500 g Udang 150 g Kerang 1 sendok makan sdm Chives 700 g Kecap 2 sendok makan sdm Kecap 1 sendok teh sdt Minyak kacang 3-4 sendok makan sdm Minyak wijen (minyak wijen) 1½ sendok teh sdt garam 1 sendok teh sdt
Siapkan bahan
Siapkan bahan
Untuk menguleni mie, tambahkan air dingin ke tepung dan aduk adonan dengan garpu, lalu tuang ke panel dan uleni hingga halus. Masukkan ke dalam mangkuk besar dan tutupi mie selama lebih dari 15 menit. Ibuku bilang semakin lama mie semakin baik Gunakan, biasanya dia menghabiskan lebih dari 1 jam.
Sesuaikan isiannya, tambahkan pasta sorban, kecap encer, kecap hitam, minyak kacang tanah, minyak wijen dan garam ke dalam isian daging babi dan aduk rata, lalu tuangkan udang dan aduk rata hingga terendam selama kurang lebih 20 menit.
Potong daun bawang sambil merendam daging, tuangkan minyak sayur dalam jumlah yang sesuai dan aduk rata.
Tuang daging cincang ke dalam daun bawang dan aduk rata, lalu tambahkan garam sesuai selera.
Untuk membuat siomay, keluarkan sedikit adonan dan uleni menjadi potongan panjang, potong kecil-kecil dan gulung menjadi pembungkus pangsit, bungkus isian dan bentuk menjadi bentuk pangsit.
Untuk memasak pangsit, tuangkan air secukupnya ke dalam panci yang lebih besar.Setelah air mendidih masukkan pangsit ke dalam, kemudian gunakan spatula untuk menyekop perlahan di sepanjang sisi dan dasar panci agar tidak lengket di panci Tutup panci dan masak. Pangsit. Setelah panci mendidih, tambahkan air dingin, dan masak pangsit sebanyak tiga kali. Atau siomay akan dimasak dengan cara dimasak selama tiga menit setelah wajan pertama kali mendidih.
-
- Panas dan asam dan membuat ketagihan Ini sangat lezat sehingga pangsit sup asam tidak akan tersisa di dalam sup
-
- Pangsit goreng
-
- Pangsit super lezat
-
- Super bergizi pangsit ayam dan sayurAnak-anak suka makan
-
- Jinweisu, Daniansu, pangsit vegetarian tahun pertama (pangsit tradisional kuno Tianjin, roti kukus)
-
- Pangsit Beras Laut Gouzi Melon
-
- Pangsit dengan isian daging babi dan lobak
-
- Pangsit Kacang Teripang
-
- Nian Nian You Yu (Ikan) [Cara membuat pangsit ikan warna-warni]
-
- Pangsit daging sapi
-
- Pangsit giok putih giok, pangsit kubis (baicai), pangsit dompet,
-
- Cara membuat siomay bunga berwarna-warni