Langkah 1
Campur mentega lunak dan gula bubuk.Langkah 2
Tambahkan kuning telur dan aduk rata, Ayak tepung terigu rendah gluten.Langkah 3
Uleni menjadi adonan, dinginkan selama setengah jam, sisihkan. Pengisian pie bisa dilakukan saat adonan sedang diistirahatkan.Langkah 4
Apel dikupas dan dipotong dadu, direndam dalam air garam, Angkat dan masukkan gula ke dalam panci untuk dimasak.Langkah 5
Tambahkan gula ke dalam panci, didihkan, dan aduk sambil memasak.Langkah 6
Didihkan air, ubah menjadi api kecil jika perlu, masak hingga kering, peras air jeruk lemon, tambahkan bubuk kayu manis dan aduk rata.Langkah 7
Campur tepung maizena dengan sedikit air hingga menjadi cair, Tuang dan aduk.Langkah 8
sampai mengental, matikan api, Ini adalah isian pai apel dan sisihkan hingga dingin.Langkah 9
Keluarkan adonan yang sudah didinginkan, Ambil secukupnya ke dalam cetakan, masukkan isian pai apel, Permukaannya bisa ditutup dengan kotak-kotak, Anda juga tidak bisa menyegel.Langkah 10
Selain menenun kotak-kotak dengan cetakan, Anda juga dapat menggulung adonan untuk membuat berbagai bentuk.Langkah 11
Olesi permukaannya dengan kocokan telur, Panaskan oven hingga 200 derajat, api atas dan bawah, Untuk lapisan tengah, panggang sampai berwarna cokelat keemasan, 20-25 menit.Langkah 12
Keluarkan dari oven, dan siap disantap. Irisan apel panggang
Sebelumnya
Bayi Naga Malas
Lanjut