1.Kecuali mentega dan minyak daun bawang, satukan semua bahan dan bentuk adonan agak keras, uleni adonan hingga kalis, dan bangunkan selama 20 menit
2. Bagi adonan yang terjaga menjadi 4 bagian
3. Lelehkan mentega dalam air dan masukkan ke dalam minyak bawang merah, aduk rata
4. Giling adonan menjadi persegi panjang tipis
5. Olesi kedua sisi adonan
6. Setelah menyikat minyak, seperti kipas angin kecil, tumpuk dan bangun selama 10 menit
7. Panjangkan, gulung dari salah satu ujungnya, taruh di bawah ujungnya, dan ulangi 3 adonan yang tersisa
8. Masukkan ke dalam lemari es dan dinginkan selama 1 jam, keluarkan, gulung menjadi bentuk bulat, masukkan ke dalam loyang elektrik dan goreng hingga matang, lalu taruh di atas piring
9. Masukkan ke dalam loyang pemanggang listrik, goreng dan sajikan