Kepala udang dibuang, ketumbar / jahe, bawang merah dan bawang putih cincang
Secangkir beras setengah panci air mendidih dan api kecil untuk membuat bubur
Udang bisa di tumis bersamaan saat membuat bubur! 1Masukkan minyak ke dalam panci, masukkan kepala udang, tumis selama 5 menit dengan api kecil, goreng hingga harum, angkat kepala udang dan buang, sisakan minyak udang.
2Taruh bawang putih cincang ke dalam minyak udang dan goreng hingga harum, tambahkan badan udang dan tumis hingga berubah warna.
Saat ini, bubur akan mengental setelah sekitar 20-30 menit
Tambahkan udang goreng dan aduk rata
Tambahkan daun ketumbar dan daun bawang, aduk rata
Tambahkan kecap, garam, dan saus tiram, aduk rata.Setelah air mendidih, baru bisa dikeluarkan.
bawa
Gambaran rinci, dupa!