Langkah 1
Hemi mencuci abu yang mengapung dan merendamnya dalam air hangat;Langkah 2
Masukkan bubuk jahe, arak masak, kecap, monosodium glutamat, nasi laut yang sudah direndam ke dalam isian daging, aduk rata;LANGKAH 3
Air rendaman nasi laut secara bertahap ditambahkan ke isian daging, dan setiap kali ditambahkan, aduk rata, sampai sangat kental, terakhir tambahkan minyak sayur secukupnya dan aduk merata;LANGKAH 4
Gulung kulit pangsit tipis-tipis dan panjang dengan penggilas adonanLANGKAH 5
Taruh daging dalam jumlah yang tepat pada bungkus pangsitLANGKAH 6
Jepit di sepanjang sisi yang panjang, biarkan mulut di tengah saat mencubit;LANGKAH 7
Tuang minyak sayur dalam jumlah yang sesuai ke dalam wajan, panaskan dan masukkan ke dalam stiker panci, nyalakan api kecil;LANGKAH 8
Pada saat ini, sesuaikan sedikit air kanji, tambahkan sedikit kanji dan air bersih, dan aduk rata.LANGKAH 9
Segera tuangkan ke dalam wajan, tingginya setengah dari potstickerLANGKAH 10
Saat sup sudah kering, Anda bisa memulai panci;LANGKAH 11
Ambil piring bawah datar dan ikat dengan terbalik di atas pot, lalu ikat pot ke bawah, dan pola yang indah akan keluar