Langkah 1
Tuang tepung ke dalam 150 gram air mendidih dan aduk dengan sumpit, kemudian tambahkan 100 gram air suhu kamar dan aduk.Langkah 2
Uleni menjadi adonan halus, tutup dengan kain lembab dan diamkan lebih dari 15 menit.LANGKAH 3
Daging sapi cincangLANGKAH 4
Tambahkan daun bawang cincang, jahe cincang, arak masak, kecap manis, lada hitam bubuk, merica bubuk, garam, minyak wijen, aduk rata dan rendam sebentar.LANGKAH 5
Buang daun seledri, cuci bersih dan potong-potong.LANGKAH 6
Tambahkan isian daging sapi dan aduk rata.LANGKAH 7
Adonan awake dibagi menjadi takaran kecil yang ukurannya hampir sama dengan siomay.LANGKAH 8
Gulung menjadi kulit bulat, yang lebih tipis dan enak.LANGKAH 9
Taruh isianLANGKAH 10
Remas bagian tengah dengan erat, terlihat sangat sederhana untuk membungkus stiker pot.LANGKAH 11
Olesi wajan dengan minyak, dan tempelkan stiker panci yang sudah dibungkus ke dalam panci dengan api kecil.LANGKAH 12
Goreng hingga bagian bawahnya agak kuningLANGKAH 13
Campur semangkuk tepung air dengan satu sendok tepung maizena, tuangkan ke dalam panci, dan tutupi bagian dasar panci dengan air kanji.LANGKAH 14
Tutup dan didihkan dengan api kecilLANGKAH 15
Gunakan sikat minyak untuk menuangkan sedikit minyak setelah mengonsumsi air kering agar kulit lebih gosong.LANGKAH 16
Melihat warnanya, nafsu makan terbukti dengan sendirinya.LANGKAH 17
Stiker pot renyah dan lezat Stiker Kucai Musim Semi Gandum Coklat
Sebelumnya