- Wijen hitam matang 100 gram
- Wijen putih dimasak 100 gram
- Mie goreng 50 gram
- Gula Jumlah yang tepat
- lemak babi Jumlah yang tepat
- air murni Jumlah yang tepat
- Rasa manis Rasa
- lain Kerajinan
- Dua puluh menit memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Bahan utama dan penolong: biji wijen hitam masak, biji wijen putih masak, mie goreng, gula putih. Bumbu: lemak babi, air murni.
- Masukkan biji wijen dan gula putih ke dalam wadah pengolah makanan. Parut dengan food processor.
- 3 Campur bubuk wijen dan mie goreng. Kemudian diayak sebanyak 3 kali.
- 4 Masukkan tepung wijen yang sudah diayak merata ke dalam wadah.
- 5 Tambahkan lemak babi. Tambahkan air yang dimurnikan. Aduk rata. Tidak apa-apa jika Anda bisa membuat grup.
- 6 Bagi menjadi bola-bola adonan sekitar 35g.
- 7 Masukkan adonan ke dalam cetakan kue bulan. Sajikan setelah ditekan.
- 8 piring dan sajikan.
Tips
1. Tambahkan sedikit lemak babi untuk memfasilitasi pencetakan, Anda dapat melewatkannya jika Anda tidak menyukainya. 2. Bisa diremas menjadi bola, tidak terlalu lunak. Kue kuning telur
Sebelumnya