- Kaki ayam 4 buah
- Bawang Merah 3 kapsul
- Jahe Sekitar 16 buah
- Bawang putih 8 kapsul
- Bawang 1/2
- peterseli 2 pohon
- cabai 1
- Jamur Pudar Air 6 bunga
- Cabai merah 1/2 potong
- Garam halus 1 sendok teh
- kecap 1 sendok teh
- Bubuk gula merah 1/2 sdt
- lada 1/2 sdt
- Brendi 1 sendok teh
- pati jagung 1/2 sdm
- kecap 1 sendok teh
- Kecap 1 sendok teh
- Garam halus 1/4 sdt
- lada 1/3 sdt
- Bubuk gula merah 1/2 sdt
- Brendi 1 sendok teh
- Minyak pemerkosaan 1 sendok teh
- minyak wijen 1 sendok teh
- Xianxian Rasa
- membakar Kerajinan
- Satu jam membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Cairkan paha ayam dalam mangkuk besar, tambahkan 1 sdt garam halus, aduk rata, rendam selama 20 menit lalu tiriskan, potong-potong, masukkan 1 sdm kecap asin, 1/2 sdt gula merah bubuk, 1/2 merica Sendok kecil, 1 sendok makan brandy, 1/2 sendok makan tepung maizena, pegang kotak secara merata dan taruh di lemari es semalaman.Jika Anda ingin menggunakannya pada hari yang sama, sebaiknya diamkan selama 30 menit atau lebih;
- 2 Saat memasak, rebus wajan dan angkat api, oleskan potongan ayam ke dalam wajan, dan goreng dengan api sedang.Saat menggoreng potongan ayam, Anda bisa memotong batang dan daun ketumbar menjadi beberapa bagian, iris jahe, potong lada ring, dan iris bawang merah , Bawang putih utuh tanpa dipotong, bawang bombay dipotong dadu, paprika merah dipotong dadu;
- 3 Goreng ayam pada kedua sisinya. Jika sabar bisa menggorengnya sampai kecokelatan. Bersamaan dengan itu, goreng jamurnya. Sisihkan semua bahan, sisakan minyak dasar di sisi yang kosong, tambahkan irisan bawang merah dan jahe. 8 iris, 4 kepala bawang putih dan 1/2 batang ketumbar, tumis;
- 4 Campur semua bahan dan tumis, tambahkan sekitar 1/4 cangkir air, dan ambil beberapa kali;
- 5 Tutup panci dan didihkan selama kurang lebih 5 menit, tujuannya adalah untuk mengeluarkan air dari chicken nugget;
- 6 Panaskan casserole sambil merebus ayam, tambahkan 1 sdm minyak canola atau minyak kacang, 1 sdm minyak wijen, bawang merah, sisa batang ketumbar, 4 bawang putih, 8 iris jahe, aduk rata.
- 7 Buka tutupnya, bakar nugget ayam sebanyak mungkin, tambahkan 1 sdm kecap asin, 1 sdm kecap hitam, 1/3 sdt merica, 1/2 sdt gula merah bubuk, 1/4 sdt garam , 1 sendok makan brendi, tumis merata;
- 8 Tuang seluruh panci nugget ayam dan jamur ke dalam casserole, aduk beberapa kali, taruh daun ketumbar di atasnya, taburi cabai merah potong dadu, permukaannya berwarna merah dan hijau harum, tepat waktu, dan selesai. Nikmati!
Tips
1. Jika terdapat kepala ketumbar saat ketumbar diganti dengan pisau, mohon jangan dibuang karena sangat harum saat digunakan dalam pot. 2. Saat memasak, anggur berbeda Semakin tinggi derajat semakin harum Brandy, anggur bermutu tinggi, arak beras, Wuliangye dan Moutai juga bisa digunakan. 3. Nyatanya, kuali yang digunakan pada ayam asli adalah casserole yang bagian luarnya kasar dan diolesi bagian dalam, Panci yang saya gunakan adalah keramik dalam arti sebenarnya, tidak benar-benar otentik. Sirip Sedang Kukus Yuba
Sebelumnya
Irisan akar teratai pedas
Lanjut