Cukur bagian paha ayam dari bagian paha ayam, dan potong bagian rusuk pada bagian paha ayam dengan gunting.
Potong paha ayam menjadi beberapa bagian yang lebih besar dari RMB 1
Lumuri semua bumbu termasuk sedikit minyak dengan potongan paha ayam.Jika suka bubuk jinten, bisa tambahkan lagi.
Cara terbaik adalah merendamnya di dalam lemari es semalaman. Jika sudah tidak sabar, Anda harus merendamnya sebentar, setidaknya 2-3 jam.
Setelah direndam, tusuk potongan ayam dengan erat di atas tusuk sate bambu (agar mudah mendapatkan sari di ujungnya).
Oleskan minyak pada kertas timah dan potongan paha ayam.
Panaskan oven hingga 210 derajat dan panggang selama 10 menit sebelum dikeluarkan. Balikkan dan olesi dengan lapisan minyak, dan panggang selama 6-10 menit. Kemudian selesai. (Waktu dan suhu spesifik harus disesuaikan dengan oven Anda sendiri)
Sebelum dipanggang
Sebelum dipanggang
Setelah dipanggang
Sepertinya setelah dipanggang. Setelah dipanggang, Anda bisa membungkus lapisan kertas timah di ujung batang bambu. Sangat mudah untuk dimakan.