- Kipas tinggi 270 g
- Bedak rendah 30 g
- susu 130g
- Krim encer 75 g
- ragi 4g
- mentega 25 g
- Gula 40 g
- garam 3g
- protein 25 g
- Kenari Jumlah yang tepat
- badam Jumlah yang tepat
- kismis Jumlah yang tepat
- havermut Jumlah yang tepat
- Cairan telur utuh Jumlah yang tepat
- Seperti susu Rasa
- Pembakaran Kerajinan
- Jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Campur semua bahan kecuali mentega, dan pisahkan gula, garam, dan ragi dengan tepung.
- 2 Volume cairan relatif besar dan sangat lengket pada awalnya.
- 3 Uleni sampai (seperti yang ditunjukkan) tahap ekspansi.
- 4 tambahkan mentega
- 5 Uleni hingga selesai (yaitu, film sarung tangan sudah keluar)
- 6Tutup spheron dengan bungkus plastik dan fermentasi pada suhu kamar
- 7 sampai 2 kali ukurannya
- 8. Buang, coba tekan keluar semua udara di dalam, sehingga organisasi akan menjadi halus. Namun, dilarang menguleni adonan untuk knalpot, yang akan menghancurkan organisasi ~
- 9 Bagi menjadi 3 bagian yang sama, gulung bulat dan tutup dengan bungkus plastik agar tahan selama 10 menit
- 10 Ambil adonan dan gulung menjadi bentuk persegi panjang. Menurut preferensi pribadi, kacang-kacangan, kacang-kacangan, biji-bijian, dll. Dapat ditaburkan di tengah ~
- 11 Lipat kedua sisi ke arah tengah, cubit dengan erat.
- 12 Gulung dari atas ke bawah, jepit erat pada penutupnya.
- 13 Letakkan bagian penutup ke bawah, susun rapi dalam cetakan, masukkan ke dalam oven untuk 2 tembakan, dan masukkan semangkuk air mendidih ke dalam oven untuk memastikan kelembapan.
- 14 dikirim ke 8-9 menit penuh cetakan.
- 15 Panaskan oven pada suhu 180 dan olesi dengan campuran telur utuh, taburi oatmeal ~ masukkan ke dalam oven dan panggang selama 30-35 menit.
- 16 Midway (pewarnaan permukaan) ditutup dengan kertas timah agar permukaannya tidak hangus.
- 17 Setelah dingin, iris, masukkan ke dalam kantong penyimpanan baru, dan simpan pada suhu kamar.
- 18 Cukup lembut untuk tidak memiliki teman, cukup lembut untuk menangis (sangat sulit untuk dipotong) ~ Gunakan secara langsung ~ Anda dapat merobeknya ~
- 19 bahan ganas di dalamnya ~ benar-benar super lembut ~ super lezat ~
- 20 Cukup lembut untuk tidak punya teman, cukup lembut untuk menangis ~ Jika dipanggang dengan penutup, dapat dimasak dengan suhu 170 selama 35 menit ~ Sangat indah dengan tepi dan sudut ~
Tips
Saya telah membuat versi formula serupa tanpa mentega, dan menurut saya rasanya lebih enak ~ lebih harum ~ Pangsit ikan tenggiri Spanyol
Sebelumnya
Roti Bakar Mahkota Telur
Lanjut