- nasi hangat 1 mangkuk kecil
- Ikan salmon 40 gram
- Garam 1/2 sendok teh
- saus pedas korea 1 sendok makan (untuk olesan saus)
- Kimchi 50 gram
- wijen yang dimasak 1 sendok makan
- Sayang 1 sendok makan
- paprika Sedang
- jamur Sedang
- asin rasa
- memanggang keahlian
- dua puluh menit memakan waktu
- Sederhana kesulitan
- 1 kol pedas cincang.
- 2 salmon cincang.
- 3 Masukkan nasi hangat ke dalam mangkuk besar, tambahkan garam, kol pedas, salmon, wijen, madu.
- 4 Aduk rata dengan sendok, dan aduk sebentar untuk membuat nasi lengket, yang bagus untuk diuleni menjadi bola nasi.
- 5 Buat bola nasi berukuran sedang, dan cubit dengan kencang agar tidak bubar saat pasca produksi.
- 6 Cuci paprika dan potong menjadi irisan seukuran bola nasi; cuci jamur dan potong menjadi irisan tebal.
- 7 Campur saus pedas Korea dan madu untuk membuat olesan.
- 8Taruh bola-bola nasi dan sayuran di tusuk sate bambu dan taruh di atas loyang anti lengket. Sayuran yang tidak habis juga bisa dipanggang bersama di dalam loyang.
- 9 Panaskan oven terlebih dahulu. Panaskan ke atas dan ke bawah pada 200 derajat, di tengah, selama 10 menit.
- 10 Setelah dipanggang, keluarkan permukaannya dan olesi saus, lalu masukkan ke dalam oven dan panggang dengan suhu 200 derajat selama 5 menit. Sajikan panas untuk rasa terbaik.
Tips
Bola nasi harus diperas dengan kuat agar tidak menyebar saat ditusuk. Lebih baik menggunakan nasi hangat, nasi jenis ini akan lengket selama proses pengadukan, yang kondusif untuk membuat bola nasi, nasi harus lebih lembut, dan tidak mudah membuat bola nasi dengan terlalu banyak nasi. Anda dapat menambahkan beberapa sup kubis acar ke nasi untuk menambah rasa pada bola nasi. Silakan gunakan loyang anti lengket agar bola-bola nasi yang sudah dipanggang tidak menempel di loyang dan tidak bisa dikeluarkan. Jika tidak ada loyang anti lengket, olesi minyak di loyang. "ham dan omelet" seperti pizza
Sebelumnya