- timun 1
- udang 200 g
- Jahe 4 potong
- Bawang putih 2 kelopak
- bawang merah 2 pohon
- garam 2 gram
- Esensi Ayam 2 gram
- lada 2 gram
- Xianxian Rasa
- menggoreng Kerajinan
- setengah jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Rawat udang dan sisakan hanya udang, tambahkan merica, minyak kacang tanah, dan rendam selama sepuluh menit
- Iris jahe dan bawang putih, bawang putih, lalu potong menjadi beberapa bagian
- 3 Mentimun dipotong menjadi empat, potong bagian yang ada bijinya di tengahnya
- 4 iris mentimun secara diagonal
- 5 Tumis udang dalam panci dengan minyak panas, sisihkan
- 6 Tambahkan minyak secukupnya ke dalam panci, tambahkan jahe, bawang putih, daun bawang, dan tumis hingga harum
- 7 Tambahkan irisan mentimun dan tumis beberapa kali dengan api besar
- 8 Kemudian tambahkan udang, tambahkan garam dan sari ayam, goreng hingga terasa
- 9 gambar selesai
Tips
1. Udang diolah dan direndam selama sepuluh menit dengan bahan-bahannya, dan waktu penggorengan di dalam panci tidak boleh terlalu lama untuk memastikan rasa yang halus dan empuk 2. Buang bagian mentimun yang ada bijinya di tengahnya, agar air yang digoreng tidak terlalu banyak, dan rasanya lebih renyah. Ikan Jahe Rebus dengan Saus
Sebelumnya