- Tepung gluten tinggi 200 g
- Minyak jagung 20 gram
- susu 115 gram
- Gula 20 gram
- ragi 3 gram
- Bawang Setengah
- Cabai merah Setengah
- paprika hijau Setengah
- daging sapi 200 g
- garam Setengah sendok
- Saus Pizza Jumlah yang tepat
- Keju mozzarella 200 g
- bubuk lada hitam Jumlah yang tepat
- Xianxian Rasa
- dipanggang Kerajinan
- Jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Campur tepung terigu, ragi susu, gula pasir dan minyak jagung menjadi adonan halus, tutup rapat dan sisihkan untuk difermentasi hingga dua kali lebih besar.
- 2Cuci dan iris daging sapi, tambahkan setengah sendok makan garam dan lada hitam dalam jumlah yang sesuai.
- 3 Cuci dan potong paprika hijau dan merah serta bawang bombai.
- 4 Keluarkan adonan yang difermentasi dan uleni hingga rata, dan gulung menjadi irisan yang lebih besar dari loyang pizza.
- 5 Masukkan ke dalam loyang pizza berukuran 8 hingga 9 inci.
- 6 Letakkan lingkaran keju di sebelahnya.
- 7 Bungkus keju dengan adonan dan cubit dengan tangan Anda.
- 8 Gunakan gunting untuk memotong sisi keju secara merata.
- Putar lagi dengan tangan Anda, dengan potongan keju menghadap ke atas.
- 10 Oleskan selapis saus pizza di tengahnya, lalu selapis keju.
- 11 Sebarkan cabai merah hijau dan bawang bombay. (Bawang bombay, paprika hijau dan merah harus direbus sampai setengah matang, untuk menghilangkan airnya, jika tidak maka akan muncul air saat dipanggang) Langkah ini lupa memotret, maafkan saya!
- 12 Oleskan irisan daging sapi.
- 13 Terakhir, taburi selapis keju yang tebal. Panaskan oven hingga 200 derajat.
- 14 Letakkan di lapisan tengah dan bawah oven, dan panggang dengan suhu 200 derajat selama sekitar 20 menit.
- 15 produk jadi.
Tips
Paprika hijau dan merah serta bawang bombay harus direbus terpisah atau digoreng sampai setengah matang untuk menghilangkan kelembapan dari sayuran. Jumlah ini bisa membuat pizza berukuran 9 inci. Jika Anda tidak suka daging sapi, Anda bisa mengubahnya menjadi ayam atau babi. Sandwich sarapan bergizi
Sebelumnya