- Cumi-cumi 1 potong
- paprika hijau 1 potong
- Bawang Setengah
- Minyak sayur Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- bawang merah Jumlah yang tepat
- Jahe Jumlah yang tepat
- Bawang putih Jumlah yang tepat
- Rasa Jumlah yang tepat
- kecap Jumlah yang tepat
- pati Jumlah yang tepat
- Xianxian Rasa
- ledakan Kerajinan
- Dua puluh menit memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 cumi dikupas dan dicuci bersih
- 2Potong bagian dalam cumi dengan pisau miring lalu pisau lurus, lalu potong-potong, dan potong cumi-cumi menjadi beberapa bagian
- 3 buah paprika hijau, bawang bombay potong berbentuk ketupat, daun bawang, irisan jahe dan bawang putih
- Tambahkan sepanci air hingga mendidih, tuangkan sedikit arak masak, tambahkan dua iris jahe, tambahkan cumi-cumi hingga menggulung, angkat, dan biarkan dingin dengan air dingin.
- 5 Buat semangkuk jus (aduk kanji, garam, monosodium glutamat, kecap dan air)
- 6 Panaskan minyak dalam wajan, tambahkan bawang bombay, jahe, dan bawang putih hingga harum, tambahkan paprika hijau, dan tumis bawang bombay.
- 7 Tambahkan cumi-cumi dengan cepat lalu tumis merata,
- 8 Tuang semangkuk jus, tumis cepat hingga merata
- 9 piring saji dan piring saji
Tips
Goreng cumi-cumi hingga waktunya tidak terlalu lama, gulung saja Kerang panggang dengan bawang
Sebelumnya