"Biji melon adalah biji kacang-kacangan Phaseolus vulgaris, berbentuk bulat atau oblate, sedikit lebih besar dari kedelai, dan kacang mete, juga dikenal sebagai kacang beras. Mereka didistribusikan di Hebei, Jiangsu, Sichuan, Yunnan dan provinsi lain di China, serta Vietnam juga Ada produknya Kacang alis adalah sebutan yang biasa dipakai orang Kanton. Alis kacang polong manis, pipih, asin, tidak beracun, masuk ke meridian limpa dan ginjal; Ini memiliki efek menyegarkan limpa, memuaskan dahaga, menyegarkan ginjal, meregenerasi esensi, menyelaraskan lima organ dalam, mengatur kesehatan organ dalam, mengatur energi vital dan mengisi kembali qi; Merebus menyembuhkan rasa haus, haus, dan obat gondongan. Alis kacang polong segar memiliki rasa manis dan ketan.Sup, masakan, dan bubur semuanya enak ~ terutama saat membuat daging babi rebus, tambahkan kacang polong alis dalam jumlah yang sesuai dan didihkan bersama, kacang polong terasa lebih segar daripada daging. " Bahan
- Alis kacang polong 200 g
- Perut babi 80 gram
- Udang kering 20 gram
Aksesoris
- garam 4 gram
- minyak sedikit
- Bawang Merah 4
- saus tiram 1 sendok teh
- Mie ayam sedikit
- Xianxian Rasa
- memasak Kerajinan
- Satu jam membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Siapkan bahan-bahannya
- 2 Rendam kacang alis hingga lembut, cuci bersih dan tiriskan, cuci perut babi dan potong tipis-tipis, cincang udang, kupas dan potong bawang merah
- 3 Panaskan wajan, tambahkan sedikit minyak, tuang ke dalam perut babi dan tumis hingga permukaannya berwarna kecokelatan
- Tambahkan udang dan bawang merah kering dan lanjutkan menumis sebentar
- 5 Tuang kacang alis hitam yang sudah dibasahi dan dicuci
- 6 tumis merata
- 7 Tambahkan 2 mangkuk air, tutup panci dan didihkan dengan api besar sampai sup agak kering
- 8 Tambahkan garam, saus tiram, mie ayam, tumis merata
Tips
Tips Makanan: Kacang polong alis segar tidak perlu direndam terlalu lama, jika sudah dikeringkan, rendam 2 jam sebelumnya, atau masak di dalam panci bertekanan tinggi sebelum dimasak dengan bahan lain. Udang dan bawang merahnya sangat harum setelah ditumis. Supnya segar dan manis, alisnya seperti lilin. Rasanya enak ~ Jika tidak suka perut babi, Anda bisa menggantinya dengan iga.
-
- Sushi mudah
-
- Kaki Gurita Bakar Pedas
-
- Kerang Panggang dengan Mustard
-
- Mentimun gulungan tipis seafood
-
- Daging Panggang Okra # Produsen Resep Hardcore #
-
- #hardcorerecipemaker#okra panggang
-
- Mie Krim Mustard Salmon
-
- #COFCO saya beli udang bakar kuning telur asin#
-
- Salad Cobb sesuka Anda (dengan saus salad Prancis) # pasta gigi hitam
-
- Roti Tuna Sushi Roll
-
- Bola Udang dengan Mustard
-
- Salad pohon natal