- Paha besar 2 buah
- kastanye 1 mangkuk
- paprika hijau 1 potong
- Cabai merah 1 potong
- Adas manis 2 buah
- Jahe Jumlah yang tepat
- Kayu manis 1 potong
- Lada 10 butir lagi
- Anggur beras 1 sendok
- Kecap Sangat Segar 2 sendok
- Kecap 1 sendok
- garam Jumlah yang tepat
- Gula 1 sendok
- lada sedikit
- Minyak biji bunga matahari Jumlah yang tepat
- Asin Rasa
- rebus Kerajinan
- Tiga perempat jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Siapkan bahan bakunya, cuci kaki ayam dan potong-potong, kupas chestnutnya terlebih dahulu.
- 2 Panaskan wajan besi tuang lalu tambahkan minyak, panaskan api kecil dan tambahkan irisan jahe, merica, adas manis, dan kayu manis hingga harum.
- 3 Taruh chicken nugget dan tumis dengan api besar hingga memutih, jangan di tumis terlalu lama, ayam akan terasa tidak enak jika sudah tua.
- 4 Tambahkan 1 sendok anggur beras, 2 sendok kecap, 1 sendok kecap, dan tumis hingga potongan ayam diwarnai.
- 5 Isi air panas sekitar 1-2 cm di bawah chicken nugget, masukkan chestnut dan rebus bersama.
- 6 Masukkan 1 sendok makan gula, tutup panci dan didihkan, panaskan dan didihkan selama 30 menit.
- 7 Didihkan sampai kuah berkurang dan mengental, tambahkan garam dan merica bubuk dan tumis sampai enak.
- 8 Masukkan potongan cabai hijau dan merah, tumis merata, matikan api, sajikan dan nikmati.
- 9 gambar selesai
- 10 gambar selesai
- 11 gambar selesai
Tips
1. Chicken nugget bisa direbus terlebih dahulu.Jika terlalu merepotkan untuk merebusnya, rendam dalam air bersih selama 30 menit untuk mengeluarkan darah, lalu kendalikan kelembapannya sebelum melanjutkan ke langkah berikutnya. 2. Rendam chestnut dengan cangkang dalam air panas selama 5 menit, kemudian potong mulut dengan gunting agar kulitnya mudah terkelupas.Jika dirasa merepotkan, Anda bisa membeli chestnut tanpa cangkang karena lebih mahal. Iga babi goreng dengan tulang
Sebelumnya