- kentang 1 potong
- Cabai hijau cabai Jumlah yang tepat
- Cabe merah cabai Jumlah yang tepat
- bawang merah Jumlah yang tepat
- Jahe 2 tablet
- Bawang putih 2 kelopak
- Lada 6 kapsul
- Cuka Putih Zilin 1 sendok makan
- garam Jumlah yang tepat
- Xianxian Rasa
- menggoreng Kerajinan
- sepuluh menit memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Satu kentang, iris pertama, lalu suwir, rendam dalam air dan cuci bersih dua atau tiga kali untuk menghilangkan pati di permukaan untuk meningkatkan kerenyahan kentang. Perhatikan bahwa irisan kentang harus kental secara merata.
- 2 Kontrol kelebihan air.
- 3 buah paprika hijau dan merah parut, 2 irisan jahe, iris tebal, 2 siung bawang putih, cincang, dan daun bawang, potong-potong.
- 4 Panaskan wajan dengan minyak dingin, goreng 5 atau 6 paprika dan irisan jahe agar harum.
- 5 Kemudian tambahkan cabai hijau dan merah parut dan tumis hingga harum
- 6 Kemudian tuangkan bawang putih cincang dan daun bawang cincang tanpa diaduk.
- 7 Segera tuang ke dalam parutan kentang yang sudah dikeringkan.
- 8 Tumis dan goreng dengan cepat (saat ini Anda bisa mencium aroma bawang putih).
- 9 Kemudian tambahkan cuka beras dan tumis dengan cepat.
- Tambahkan garam secukupnya dan tumis secara merata.
- 11 Aroma asin agak pedas, dan udaranya berbau bawang putih.
Tips
Tumis kentang parut harus cepat digoreng dengan api besar, aduk cepat merata saat memasuki panci, tuangkan cuka tepat waktu, irisan kentang akan renyah. Ayam Panggang Berangan
Sebelumnya
Sirloin tomat
Lanjut