- Ceker ayam 10
- Acar paprika 3
- lemon Jumlah yang tepat
- Sup pedas 1 tas
- Jahe 1 potong
- bawang merah Jumlah yang tepat
- Memasak anggur 2 sendok
- Lada sedikit
- Sedikit pedas Rasa
- lain Kerajinan
- Jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Siapkan bahan bakunya.
- 2 Potong kuku ceker ayam dan potong kecil-kecil.
- 3 Ceker ayam, tambahkan air, arak masak, merica, daun bawang, dan jahe sampai mendidih.
- 4 Kaki ayam rebus dicuci dengan busa.
- 5 Masukkan kembali air, arak masak, irisan jahe, daun bawang, dan merica sampai mendidih, ubah ke api kecil dan didihkan selama setengah jam.
- 6 Angkat dan rendam dalam air es selama sepuluh menit.
- 7 Angkat ceker ayam dan tambahkan saus pedas, irisan lemon dan acar paprika.
- 8 Kulkas dapat disimpan lebih dari 2 jam.
Tips
1. Tambahkan merica saat memasak ceker ayam untuk menghilangkan rasa amis dan harum. 2. Rendam ceker ayam yang sudah matang dalam air es agar daging lebih kenyal. Mie Kentang Dingin
Sebelumnya