Mie kering panas wuhan pakai sambal wijen. Ternyata ada kacang di dalam sambal wijennya. Saya tidak punya biji wijen, jadi saya pakai saja kacang yang didapat nenek saya tahun ini. Kupas kacang tanah dan panggang kacang wangi (saya langsung pakai microwave untuk memanaskannya dengan api besar selama dua setengah menit. Kalau tidak ada microwave bisa menggoreng pelan-pelan, pokoknya jangan digoreng),
Kacang yang harum bisa dikeluarkan dari tenda merah, selama lemak putih di dalamnya dimasukkan ke food processor dan dipecah. Jangan tambahkan minyak. Tidak perlu terlalu banyak lemak untuk makan sendiri! ! ! Kocok perlahan minyaknya sendiri dan itu akan cukup kental, harus pecah dan pecah, seperti ini
Bumbu selai kacang, tambahkan garam, kecap, cuka, merica, minyak cabai, bawang putih cincang, sebenarnya, Anda juga bisa menambahkannya ke selai kacang dan menghancurkannya secara langsung, menghemat masalah. Jika terlalu kering, tambahkan sedikit air matang dingin untuk membuat saus ini ~ Cicipi rasa dan sesuaikan dengan tekstur favorit Anda. Jika Anda suka makanan pedas, tambahkan lebih banyak minyak cabai, dll. Tambahkan daun bawang dan ketumbar agar rasanya lebih enak, saya tidak memilikinya di rumah, hilangkan
Masak semangkuk mie. Saya adalah mie hot pot. Mi yang lain tidak apa-apa. Bisa dimasak jika dipotong. Rasanya tidak enak. Campur saus dan mulailah makan! ! ! Sesederhana itu!
Ini minyak cabai. Caranya sangat sederhana. Masukkan bubuk cabai kering ke dalam mangkuk, lalu masak minyak panas di atasnya. Buat lebih banyak sekaligus. Bisa digunakan untuk pangsit, mie, dan apapun yang Anda mau