- Udang 150 g
- Wogua 750 g
- Tepung terigu 600 g
- minyak Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- kecap Jumlah yang tepat
- MSG Jumlah yang tepat
- minyak wijen Jumlah yang tepat
- bawang merah Jumlah yang tepat
- Jahe Jumlah yang tepat
- Xianxian Rasa
- memasak Kerajinan
- Satu jam membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Tepung terigu terjaga dan jadilah adonan.
- 2 Kupas udang tanpa kepala, cabut benang udangnya, dan kembali ke pisau.
- 3 Kikis kulit labu Jepang, buang dagingnya, dan hancurkan. Taburkan sedikit garam, aduk rata dan rendam selama kurang lebih 10 menit, peras airnya setelah air masuk.
- 4 Tambahkan minyak ke udang, kecap, monosodium glutamat, daun bawang dan jahe, aduk rata.
- Masukkan labu ke dalam udang yang sudah disiapkan, tambahkan garam dan minyak wijen.
- 6 Sesuaikan secara merata ke dalam isian pangsit.
- 7 Buat mie menjadi mie seukuran, lalu gulung mie menjadi lingkaran untuk membentuk pembungkus pangsit.
- 8 Taruh isian di tengah bungkus pangsit.
- 9 Tutup bagian depan dan belakang bungkus pangsit lalu peras dari salah satu ujungnya hingga kencang.
- 10 Didihkan air, dan rebus pangsit.
- 11 Masak, angkat, dan nikmati.
Tips
1. Untuk memasak pangsit, sup harus lebar. Anda juga bisa menambahkan sedikit garam ke dalam air. 2. Tambalan melon dan udang lebih baik dimasak, tambahkan air dingin satu atau dua kali setelah mendidih. Bayu Sanxian Dumpling (dari kubis)
Sebelumnya
Meatloaf berlapis
Lanjut