"Aku sudah lama belanja makanan. Ini resep pertamaku. Aku ingin makan banyak masakan kampung akhir-akhir ini, tapi banyak hidangan yang terlalu kecil untuk dimiliki ibuku. Aku berencana pergi makan hari ini. Yu tidak mau kabur. Suamiku keluar membeli banyak hidangan dan berkata dia ingin membuatkan ini untukku. Keduanya mulai memasak dengan antusias. Resep masakan ini lebih rumit, jadi ketika aku masih muda, aku hanya bisa memakannya saat Tahun Baru Imlek atau saat ada acara bahagia. Banyak orang yang tahu bahwa Shanxi hanya punya pasta. Nyatanya masakan kita lumayan. Hanya saja banyak hal yang terlalu rumit, dan sekarang semakin sedikit dimasak. Kemungkinan penyebarannya ke dunia luar semakin kecil. Mulailah, beri tahu semua orang awal mula masakan Shanxi! " Bahan
- Perut babi 1 potong
- kentang 9
- ubi 2 buah
- Tahu tua 1 potong
- sawi putih 1 pohon
- akar teratai 1 potong
- Bihun 1 tahap
Aksesoris
- Bawang hijau 1 potong
- Jahe 1 potong
- peterseli 1 potong
- garam 1 sendok
- kecap 1 sendok
- Xianxian Rasa
- Goreng Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 tahu tua potong besar-besar
- 2 ubi jalar potong belah ketupat
- 3 Perut babi dimasak dalam panci. Langkah ini sepertinya perlu jahe dan garam atau semacamnya, tapi saya tidak menambahkannya, dan rasanya lumayan.
- 4 kentang potong belah ketupat
- 5Goreng, tahu, kentang, dan ubi jalar harus digoreng. Ini daging. Dagingnya perlu diwarnai sebelum digoreng. Sepertinya pakai madu. Saya tidak tahu cara mewarnainya. Jadi tidak sebagus Ayah. Tidak enak
- 6Putih babi goreng digoreng seperti ini bila sudah matang dan digoreng.Jangan dipotong kecil-kecil, jika tidak dagingnya terlalu keras dan tidak enak
- 7Saat menggoreng kentang goreng, perhatikan minyak yang sedang memanas dan goreng perlahan dengan api kecil, lalu angkat setelah berubah warna dan mengapung.
- 8 bihun direndam dalam air
- 9 tahu goreng
- 10 buah ketumbar daun bawang cincang
- 11 irisan akar teratai
- 12 buah kubis parut
- 13 irisan daging goreng dan tahu
- 14 Biarkan minyak di dasar panci, tambahkan bawang bombay dan jahe setelah minyak panas
- 15 Tumis
- 16 akar teratai di dalam panci, tumis
- 17 Kubis dalam pot
- 18 Daging dan tahu dalam panci
- 19 Kentang
- 20 ubi dalam panci
- 21 ditambah sedikit kecap asin, warna segar
- 22 bihun, hampir lupa
- 23 ini ubi goreng
- 24 Terakhir, beri garam pada ketumbar, matikan api dan masak
- Sepotong 25 produk jadi, hidangan biasa, tetapi resepnya rumit dan Anda tidak boleh terlalu bosan. Saya harap Anda menyukainya
-
- Telinga kucing goreng
-
- Pai coklat mini
-
- Midpoint Legend-Cat Ears
-
- Kacang larut jujube
-
- Mie tauge panas dan asam ----------- mie menggugah selera untuk musim panas
-
- Kenari Crisp
-
- Biskuit daun bawang
-
- [Arowana Rice Oil 5L] Laporan Percobaan 2
-
- Matcha Strawberry Daifuku
-
- Tarik lembaran
-
- Makanan pertama dari Festival Laba dengan nasi sutra merah-Shanxi
-
- Mie Maoer