1. Siapkan wortel dan gula batu
2. Potong wortel menjadi irisan rata 4 mm
3. Masukkan irisan wortel dan gula batu yang sudah disiapkan ke dalam panci dan didihkan perlahan
4. Panaskan kurang lebih 10 menit, kelembapan wortel akan keluar
5. Aduk dengan sendok agar gula batu yang ada di irisan wortel terserap merata, tutup dan biarkan mendidih selama 20 menit
6. Setelah 20 menit, sup meresap ke dalam irisan wortel dan bisa keluar dari panci
7. Taruh irisan wortel satu per satu di atas piring dan dinginkan
8. Wortel kering yang enak dan bergizi sudah siap
Menunggu hidangan rujak pepaya hijau
Sebelumnya