1. Gambar produk jadi
2. Masukkan tepung, garam, dan soda kue ke dalam baskom bersih, lalu kocok telur (pilih telur berukuran normal)
3. Gunakan sumpit untuk mengaduk kapas
4. Uleni adonan, pindahkan ke atas meja dan uleni hingga halus (proses ini agak lama, harus diuleni hingga halus) Tutup dengan bungkus plastik dan rileks selama 15 menit
5. Taburkan sedikit tepung maizena di atas meja untuk mencegah noda, gulung menjadi irisan tipis dengan rolling pin
6. Potong mie lagi, potong pisau di tengah agar mie tidak terlalu panjang
7. Taburkan sedikit tepung maizena agar tidak lengket, kocok mie hingga terpisah
8. Rebus minyak dalam jumlah yang tepat dalam panci, pertama masukkan mie untuk menguji suhu minyak, jika suhu minyak langsung naik, matikan api
9. Buang mie dalam porsi
10. Balik dengan saringan dan goreng sampai berwarna keemasan
11. Tiriskan minyak untuk digunakan
12. Tuang ke dalam loyang, taburi sedikit biji wijen hitam (bisa juga menambahkan beberapa buah yang diawetkan, seperti kismis, cranberry)
13. Air jernih, gula putih, maltosa, masukkan ke dalam panci sekaligus, didihkan dengan api kecil, jangan diaduk sebelum mendidih, untuk menghindari pengamplasan, bisa diaduk setelah mendidih
14. Pastikan untuk merebus gula dengan api kecil, dan jangan terlalu banyak merebusnya, jika tidak produk jadi akan terasa keras. Jika Anda tidak tahu apakah gula telah direbus dengan baik, Anda dapat mencelupkan gula dengan sumpit, dan dapat diambil setelah sedikit pendinginan.
15. Tuang mie dengan cepat dan aduk rata
16. Tuang ke dalam loyang
17. Dorong saja ke formulir
18. Setelah didinginkan, akan keras. Gunakan pisau tajam untuk memotong bentuk yang Anda suka, dan ukurannya berubah-ubah.
19. Anda bisa makan, teknologi kamera terlalu buruk
20. Menyerah setelah melempar beberapa kali, biarkan saja