- Pegas rebung 1
- Muscovy Duck 1 kaki
- wortel Setengah root
- Jahe 1 buah kecil
- Memasak anggur 1 sendok makan
- garam Jumlah yang tepat
- Xianxian Rasa
- Basi Kerajinan
- Jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Bahan: 1 rebung, 1 kaki bebek Muscovy (1/4) setengah wortel, 1 potong kecil jahe, bumbu: 1 sendok makan arak masak, garam secukupnya
- 2 Potong rebung dan wortel dengan pisau bergelombang, lalu iris jahe untuk digunakan nanti.
- 3 Tuang air hangat ke dalam casserole, tuangkan kaki bebek yang sudah dicuci dan irisan jahe.
- 4 Tuang anggur masak dan nyalakan api besar sampai air mendidih dan nyalakan api kecil.
- 5 Tunggu selama 40 menit dengan api kecil, buang busa dan tuangkan ke dalam irisan wortel.
- 6 Tuang rebung, tutup dengan penutup dan didihkan perlahan selama 40 menit.
- Tuangkan garam dalam jumlah yang tepat dan garam akan keluar dari panci
Tips
* Jika ada rebung segar, gunakan yang segar. Beli saja dan gunakan setelah masak, tapi rasanya enak. Pegas rebung dan wortel harus dipotong lebih tebal, yang lebih tahan terhadap rebusan. * Bebek harus baru dimasak agar rasanya enak. , * Berapa banyak sup yang harus Anda minum dan isi dengan air sekaligus, jangan tambahkan air di tengahnya, atau rasa lezat dari sup tersebut akan hilang. , * Rasa kuahnya sudah sangat enak, jadi saya tidak menambahkan MSG. Cooking wine untuk menghilangkan bau amis. Icing kacang
Sebelumnya
Kentang Tumbuk Keju
Lanjut