"Dalam dua hari terakhir ini, cuaca panas dan dingin, dan putra saya tidak sengaja masuk angin. Saya merebus sup ayam tulang hitam yang ringan dan tidak berminyak ini untuknya, dan itu akan segera membaik. Ayam tulang hitam kaya akan melanin, protein, vitamin B dan 18 macam asam amino lainnya serta 18 macam trace element. Kandungan niasin, vitamin E, fosfor, zat besi, kalium dan natrium semuanya lebih tinggi dari pada ayam biasa, namun kandungan kolesterol dan lemaknya sangat tinggi. Kadar protein total serum dan protein globular ayam tulang hitam jauh lebih tinggi dibandingkan dengan ayam tulang biasa.Kandungan asam amino pada ayam tulang hitam lebih tinggi dari pada ayam tulang hitam biasa, dan kandungan zat besi jauh lebih tinggi dibandingkan dengan ayam biasa. Merupakan tonik dengan nilai gizi yang tinggi. Ketela mengandung amilase, polifenol oksidase dan zat lain yang kondusif untuk pencernaan dan penyerapan limpa dan lambung, merupakan produk makanan dan obat-obatan yang meratakan limpa dan lambung. Terlepas dari defisiensi limpa Yang atau defisiensi yin lambung, ia dapat dimakan. Ketela mengandung protein lendir yang memiliki efek menurunkan gula darah, dapat digunakan untuk mengobati diabetes dan merupakan terapi makanan yang baik untuk pasien diabetes; Jujube dapat meningkatkan kekebalan tubuh manusia dan menghambat sel kanker. Dapat meningkatkan produksi sel darah putih, menurunkan kolesterol serum, meningkatkan serum albumin, dan melindungi hati. Kurma merah juga mengandung zat yang menghambat sel kanker dan bahkan dapat mengubah sel kanker menjadi sel normal. Kandungan vitamin P dalam jujube adalah yang tertinggi diantara semua buah dan sayuran, memiliki efek menjaga permeabilitas kapiler, meningkatkan mikrosirkulasi dan mencegah arteriosklerosis. Itu juga dapat mengatur metabolisme manusia, meningkatkan kekebalan, anti-inflamasi, anti-alergi, menurunkan gula darah dan kandungan kolesterol, dll.; Rutin yang terkandung di dalamnya dapat melindungi patensi kapiler dan mencegah peningkatan kerapuhan dinding pembuluh darah Jujube pelindung hati dapat meningkatkan fungsi fagositik sel mononuklear dalam tubuh, melindungi hati dan meningkatkan kekuatan fisik; vitamin C dalam jujube dapat mengurangi kerusakan obat kimia pada hati, dan meningkatkan sintesis protein, meningkatkan total serum Peran kandungan protein. (Dari internet)" Bahan
- Silkie 1
- ubi 200 g
- tanggal merah 10 Xiaopu tanpa biji
- Jahe 3 potong
- Jamur shiitake kering 6 bunga
Aksesoris
- Cahaya Rasa
- rebus Kerajinan
- Jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Siapkan bahan.
- 2 Cuci ayam sutra, potong kecil-kecil, rebus darah dalam air mendidih, angkat, dan cuci buih dengan air bersih. Taruh di dalam casserole.
- 3 Rendam daun bawang merah dan jamur shiitake kering dalam air panas, cuci bersih, dan buang batang jamur shiitake untuk digunakan nanti. Cuci dan iris jahe.
- 4 Kupas ubi dan potong-potong.
- 5 Masukkan jamur shiitake yang telah direndam dan kurma merah ke dalam casserole, tambahkan air dingin secukupnya sampai mendidih, nyalakan api kecil, dan didihkan selama 1 jam 40 menit, lalu tambahkan ubi dan rebus hingga lunak dan bumbui dengan garam.
- 6 produk jadi.
Tips
Jangan merebus ubi dengan ayam tulang hitam, ini mudah untuk direbus, dan taruh saat ayam hampir matang. Selain itu, masukkan garam saat Anda memakannya. Ayam yang saya pakai kurang lebih 3 kati, jika melebihi 4 kati maka waktu akan sedikit lebih lama.
-
- Musim semi yang lezat --- casserole rebung musim semi dengan sup bebek
-
- Kentang Tumbuk Keju
-
- Orleans Chicken Popcorn
-
- Telur Harimau yang Direbus
-
- Bubur Kentang Manis Quinoa
-
- Saus jahe mentimun
-
- Sup Melon Musim Dingin, Rumput Laut dan Kulit Udang
-
- Kepiting Terbang
-
- Kentang tumbuk
-
- Kentang tumbuk ganda
-
- Sup mie panas tomat
-
- Tomat dan Mie Telur