- Bayam air 300 gram
- cabe merah 5
- Bawang putih 3 buah
- Minyak sayur 10 g
- garam 2g
- kecap 1 sendok
- Pedas sedang Rasa
- menggoreng Kerajinan
- sepuluh menit membuang-buang waktu
- maju Kesulitan
- 1 Renyah dan menggugah selera.
- Petik daun kuning dan batang tua dari sayuran segar, cuci bersih, dan taruh di balkon untuk dikeringkan dan membuatnya lembut.
- 3 Potong, masukkan ke dalam baskom bebas air dan bebas minyak, taburi garam secukupnya, aduk rata, dan gosokkan seperti menggosok pakaian di atas papan cuci sambil mengaduk, gosok garam ke piring. Masukkan ke dalam botol bebas air dan bebas minyak, tutup rapat, kencangkan dalam air, dan simpan di tempat dingin selama 2 hingga 4 hari hingga warnanya berubah kuning.
- 4 Hasil akhirnya enak.
- Potong cabai merah dan bawang putih.
- 6 Minyak sayur lebih banyak dari biasanya untuk memasak Masukkan wencai dan tumis.
- Tambahkan cabai merah dan bawang putih.
- 8 Tambahkan garam dan kecap asin, aduk rata.
- 9 Pembuka, sajikan dengan bubur.
- 10 bubur paling enak.
Tips
1. Semakin lama mengepak, semakin asam rasanya. 2. Garam dimasukkan ke dalam perlakuan awal, jadi garam harus dimasukkan dalam jumlah yang tepat. 3. Pilih makanan lama yang rasanya lebih enak Saya biasanya membeli makanan tua yang empuk dan tumis sayur tua. Salad Udang dengan Garam Wijen
Sebelumnya
Telur orak-arik labu pahit
Lanjut