Langkah 1
Pertama potong perut babi menjadi irisan tipis, campur dengan garam dan anggur masak, dan rendam selama 5 menit.Langkah 2
Asparagus terkelupas, cuci dan potong menjadi beberapa bagian.LANGKAH 3
Kemudian rebus dalam air mendidih selama setengah menit, lalu tarik air dingin untuk digunakan nanti. Bersamaan irisan bawang putih, siapkan beberapa buah cabai kering.LANGKAH 4
Duduk dalam panci panas, tambahkan sedikit minyak, tumis cabai dan irisan bawang putih.LANGKAH 5
Tambahkan irisan perut babi, tumis hingga warna berubah, tambahkan 1 sendok makan kecap encer dan sedikit saus tiram.LANGKAH 6
Tambahkan asparagus, sedikit gula dan sedikit garam, panaskan dengan cepat selama setengah menit, jangan diaduk terlalu lama. Jika tidak, asparagus tidak akan garing.Langkah 7
Dengan cara ini, perut babi benar-benar harum, dan asparagus memiliki rasa yang lebih renyah, yang sangat baik untuk nasi. Crayfish pedas
Sebelumnya
Tumis batang apsintus
Lanjut