- daging sapi Jumlah yang tepat
- kacang Jumlah yang tepat
- saus sambal Jumlah yang tepat
- wijen Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- Pedas sedang Rasa
- Goreng Kerajinan
- Satu jam membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 kacang tanah, bilas mangkuk dengan air
- 2 Masukkan lebih banyak minyak ke dalam panci Kacang akan digunakan dalam saus panas setelah digoreng.
- 3 tuangkan minyak dingin ke dalam kacang
- 4Saat suhu oli naik, gelembung muncul di panci
- 5Bila gelembung sudah mengecil dan kacang yang sudah dikupas berwarna keemasan muda, Anda bisa mengeluarkannya
- 6Cincang dengan pisau, jangan gunakan mesin masak, jika tidak maka akan mudah menghasilkan rasa lembek saat mencampur dan mempengaruhi rasa
- 7 daging sapi potong dadu
- 8 Panaskan kembali minyak kacang goreng
- 90% daging sapi panas plus potong dadu
- Goreng hingga daging hampir kehabisan air, angkat
- 11 Tambahkan sedikit saus sambal ke dalam penggorengan dan aduk
- 12Saus pedas dibuat di rumah, sambal segar dikeringkan dengan garam
- 13 Aduk dan tambahkan sisa saus pedas
- 14 Tekan keras saus panas agar benar-benar tercampur dengan minyak
- Selama tanggal 15, terus balikkan agar pot tidak lengket. Matikan api saat air di dalam panci menguap dan hanya tersisa aroma sambal
- 16 Tambahkan kacang tanah dan daging sapi potong dadu, dan tambahkan biji wijen yang sudah digoreng
- 17 Aduk rata
- 18 panci
Tips
Saus pedas kering memiliki garam, jadi tidak ada garam yang ditambahkan Pasta Kacang Osmanthus
Sebelumnya
Mie goreng
Lanjut