"Saya tidak tahu apakah ini masakan rumahan? Ini adalah praktik umum dalam keluarga kami, tapi sepertinya saya belum pernah melihat praktik seperti itu di forum makanan. Saya membeli kaki belakang babi segar ini setelah bekerja. Awalnya saya ingin membuat daging babi suwir rasa ikan, tetapi saya tidak membeli rebung. Nanti saya ingin menggantinya dengan nasi putih, tetapi penjual mengatakan bahwa nasi putih musim ini dibekukan. Ini bukan dari rumah kaca, itu tidak baik, jadi saya menyerah, lalu tiba-tiba saya teringat akan hidangan ini, tetapi saya hanya melihat ibu mertua saya memasaknya sekali, dan tidak pernah melakukannya sendiri. Tidak peduli apa, cobalah. Keluarga sedang menunggu untuk makan, dan tidak ada waktu untuk mengambil foto dengan serius, jadi saya mengambil dua foto dengan santai. " Bahan
- Kaki belakang babi Jumlah yang tepat
- Jamur hitam Jumlah yang tepat
Aksesoris
- bawang merah Jumlah yang tepat
- Jahe Jumlah yang tepat
- telur Jumlah yang tepat
Bahan
- pati Jumlah yang tepat
- Memasak anggur Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- Xianxian Rasa
- memasak Kerajinan
- setengah jam membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Siapkan bahannya, cuci bawang bombay dan jahe, lalu rendam jamurnya.
- 2 Iris daging babi, panjangnya sekitar 4 dan lebar 2 cm.
- 3 Masukkan daging babi yang sudah dipotong ke dalam mangkuk, campur dengan tepung dan telur dalam jumlah yang sesuai, tambahkan anggur masak dan garam, sisihkan.
- 4 Panaskan minyak di dalam wajan, masukkan irisan jahe ke dalam penggorengan, tambahkan air mendidih (kaldu paling enak), dan tambahkan jamur hitam saat air mendidih.
- Masukkan irisan daging tumbuk ke dalam panci satu per satu, jangan bersamaan, agar tidak saling menempel.
- 6 Masak sampai daging matang, tambahkan garam, dan sajikan ... (daging sangat halus dan empuk).
-
- #Spring Food Aroma Sayuran Liar# Kerang goreng dengan perilla
-
- Babi asam nanas
-
- #Spring Food Aroma Sayuran Liar#Telur Goreng Shepherd's Purse
-
- #Spring Food Aroma Sayuran Liar #Hati babi goreng dengan sayuran wolfberry
-
- #Spring Food Aroma Sayuran Liar#Saus Sayuran Bulu Ayam
-
- #Spring Food Aroma Sayuran Liar#Dompet Gembala Wonton
-
- Kue Daging Kukus dengan Sayuran Musim Dingin
-
- Pasta kastanye yang sehat dan lezat buatan sendiri
-
- Kacang hijau produksi sendiri yang sederhana dan aman
-
- Domba Daun Bawang
-
- Ikan Sirip Kuning Direbus dengan Selada Air
-
- Daging Sapi Asam