- Ikan pedang 600 gram
- Daun kemangi 1
- saus sambal 1 sendok makan
- Jahe 2 tablet
- cabai kering Sedang
- saus tiram 2 sendok
- memasak anggur 1 sendok
- Garam 1 sendok teh
- Gula sedikit
- sedikit pedas rasa
- tumis keahlian
- sepuluh menit membuang-buang waktu
- biasa kesulitan
- 1 Siapkan bahan dan cuci bersih semua bahan.
- 2 basil cincang.
- 3 Panaskan minyak dalam wajan, tumis jahe dan cabai kering hingga harum, lalu masukkan kerang dan tumis
- 4 Tuang perilla, tumis hingga kulit silet terbuka, lalu tambahkan sedikit garam dan gula pasir dan tumis hingga merata.
- 5 Masukkan dua sendok saus tiram dan satu sendok arak masak.
- 6 Tambahkan saus cabai, aduk rata, tutup dan didihkan selama 2 menit.
Tips
1. Rendam kerang dalam air garam ringan selama 2 jam sebelumnya, biarkan kerang mengeluarkan pasirnya, cuci dengan air bersih, dan tiriskan airnya. 2. Saus cabai yang saya masukkan adalah buatan sendiri dan pedas, jadi tambahkan sedikit saja, dan Anda bisa menambahkan lada sebanyak yang Anda suka. Bubur kastanye dengan kurma merah
Sebelumnya
Babi asam nanas
Lanjut