- kedelai Jumlah yang tepat
- cabai Jumlah yang tepat
- Siung bawang putih Jumlah yang tepat
- Sedikit pedas Rasa
- menggoreng Kerajinan
- sepuluh menit memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Cuci kedelai dan tiriskan.
- Potong cabai dan bawang putih menjadi potongan cincang.
- 3 Masukkan kedelai ke dalam panci kering dan goreng air dengan api kecil.
- 4 Tuang minyak secukupnya dan goreng dengan api sedang sampai kedelai berwarna kecokelatan.
- 5 Masukkan cabai dan bawang putih cincang, tumis selama 2 menit, tambahkan garam secukupnya, kecap manis dan sedikit air, aduk rata, didihkan selama 2 menit dan biarkan air mengering, lalu wajan siap.
Tips
Kedelai yang sudah ditiriskan harus ditumis hingga dikeringkan airnya kemudian digoreng dengan minyak.Buncisnya digoreng dengan minyak dingin agar buncisnya lebih harum, dan hal ini untuk menghindari masalah bahwa buncis mudah terciprat saat minyak ditiriskan terlebih dahulu kemudian dibasahi. Jika ingin yang lebih pedas, Anda juga bisa menambahkan cangkang cabai. Daging sapi goreng dengan keripik kentang
Sebelumnya