- tomat 1 potong
- telur 2 buah
- Makan malam 1 mangkuk besar
- garam Jumlah yang tepat
- Memasak anggur Jumlah yang tepat
- minyak Jumlah yang tepat
- Asam dan asin Rasa
- menggoreng Kerajinan
- setengah jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 siapkan semua bahan
- 2 Kocok telur, tambahkan sedikit garam dan aduk rata
- Potong tomat menjadi potongan-potongan kecil, sesuka Anda
- 4 Panaskan minyak dalam panci, karena saya menggunakan kompor induksi, suhunya tidak boleh terlalu tinggi, jika suhu minyak sedikit lebih tinggi akan terlihat seperti gelembung saat jatuh ke dalam telur. Saat telur hampir digoreng, tambahkan tomat, tambahkan anggur masak dan tumis untuk mendapatkan jus
- 5 Setelah nasinya ditambahkan arak masak dan garam, tumis sampai nasi menyerap sari tomat dan warnanya merata.
- 6 sajikan
Tips
1. Jangan terlalu pelit dengan minyak, telur sangat menyerap minyak, dan jumlah minyak harus cukup untuk dua butir telur. 2. Jika dirasa rasa tomatnya belum cukup, anda bisa menambahkan saus tomat secukupnya, telur orak-arik tomat dan cooking wine akan mudah menghasilkan jus. 3. Nasi sebaiknya dibiarkan semalaman, akan keras dan kering serta mudah digoreng 4. Masukkan arak masak setelah menuangkan nasi ke dalamnya, yang bisa menyebarkan nasi 5. Wajan tidak mudah lengket setelah telur di orak-arik. Anda bisa menggoreng nasi dulu baru tutupi telur. Minyaknya harus ganas 6. Karena daun bawang tidak ada maka tidak akan ditaburkan.Jika ada daun bawang bisa disiram sedikit Punggung Babi Rebus dengan Jamur Jarum Emas
Sebelumnya
Sup Tetes Telur Bayam
Lanjut