Saya selalu iri pada master yang bisa membuat roti dan roti. Saya selalu berpikir bahwa orang yang bisa membuat pasta itu sangat baik, tapi saya tidak ingin menggunakan upaya itu untuk menguleni mie. Jadi saya membeli mesin roti. Saya pikir saya akan memasukkan tepung dan akan ada berbagai produk pasta, tetapi saya terlalu naif ... lalu suami saya berkata dia tidak akan makan roti, dia akan menjadi gemuk, dan saya tidak menyukainya. Makan pasta. Lalu saya menghabiskan seribu yuan untuk mesin roti, bahan ... Saya seorang pemula, hanya untuk mengetahui setelah kontak, tepung gluten tinggi, tepung gluten sedang, tepung gluten rendah. Ragi juga terbagi menjadi banyak jenis, yaitu rambut instan, bukan rambut instan, dan toleransi gula tinggi. Satu tembakan dan dua tembakan. Begitu banyak pembelajaran. Tepung gluten tinggi Saibeixue yang saya gunakan untuk pertama kalinya gagal. Membuat roti kukus untuk kedua kalinya, tapi baunya seperti anggur. Juga gagal. Belakangan, penjual memberi tahu saya bahwa tepung roti dari Ratu, Xinliang, dan Jinxiang akan cukup. Akibatnya, jalan orang yang hilang lenyap selamanya ... Kali ini berhasil, air mata mengalir ... ragi Gram mentega Gram Tepung gluten tinggi Gram garam Gram susu Gram Gula Gram
Resepnya berasal dari "I love bread machine" Ini adalah roti putih sederhana
Menurut rumus di buku tersebut, bahan ditimbang secara elektronik.
180ml susu, saya tidak menggunakan air.
Tepung diayak ke dalam ember roti yang sudah berisi susu.
Tambahkan 15 gram gula halus.
Tambahkan sebungkus 20 gram susu kental manis.
Masukkan gula dan garam secara diagonal, gali lubang untuk mengubur ragi. Ragi menggunakan merek Yanzi
Ragi ini
Masukkan 20 gram mentega tawar.
Pilih menu sweet bread, 500 gram, light burnt color. Periksa jika ada satu jam tersisa. Ini sudah diposting.
Yang berwarna terang, lihat yang berwarna sedang di lain waktu. Saya merasa agak dangkal.
Taruh di rak hingga kering. Bahkan, saya taruh di tas sebelum dikeringkan. Sudah jam 2 pagi setelah selesai, ngantuk banget, gak sabar nunggu dingin. Ada banyak uap di roti saat saya bangun di pagi hari.
Baik saya dan suami tidak suka makan roti, dan berhasil melayani rekan-rekan saya.
-
- Roti Panggang Super kenyal dan kenyal (Versi Pembuat Roti Batchee)
-
- Roti panggang buah naga (versi mesin roti)
-
- Tidak perlu mesin roti Uleni mie dengan tangan
-
- Bersulang sederhana dan mudah
-
- Udang dengan saus nasi
-
- Untuk makan "Little Pig Tangyuan" di Festival Lampion
-
- Kue pangsit ketan kristal kartun
-
- Versi hemat bahan bakar dari Festival Lentera-Oven Festival Lentera goreng!
-
- Junjun mengajari Anda cara membuat pangsit labu (yuanxiao)
-
- Zhixin Little Bear Gnocchi
-
- [Pangsit labu dan talas]
-
- Pangsit Ubi Jalar Ungu