- Tepung gluten tinggi 160 g
- Udang manis 100 gram
- minyak zaitun 16 g
- garam 4g
- ragi 2g
- Gula 6g
- air 105ml
- Bawang 80 g
- Haricot vert 30 g
- lain Rasa
- dipanggang Kerajinan
- Jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 siapkan bahan
- 2 Tambahkan air, 6 gram minyak zaitun, gula pasir, 3 gram garam, tepung dan ragi ke dalam ember roti secara berurutan, dan ikuti tata cara mencampur adonan.
- 3 Setelah selesai, matikan daya dan tutup fermentasi
- Siapkan isian saat membuat adonan ragi
- 5Cuci dan parut bawang bombay, buang kulit udang manis, cuci rosemary, dan buang daunnya.
- 6 Panaskan wajan hingga minyak zaitun ditambahkan, tambahkan bawang bombay dan kacang hijau, aduk hingga kering dan sisihkan untuk digunakan nanti
- 7 adonan yang difermentasi
- 8 Buang spheronisasi dan bagi menjadi 2 bagian adonan, tutup dengan bungkus plastik dan diamkan selama 20 menit
- Setelah 9 gulung menjadi adonan bulat dan taruh di cetakan dengan garpu
- 10 Tambahkan satu sendok makan pasta tomat dan olesi dengan baik
- 11 Panaskan oven dengan suhu 180 derajat, lalu masukkan dan panggang selama 5 menit
- Setelah 125 menit, keluarkan, tambahkan bawang bombay dan kacang hijau, lalu tambahkan saus tomat dan sedikit keju
- 13 Kemudian tambahkan udang manis dan taburi bumbu rosemary dan terakhir tambahkan keju parut
- 14 Masukkan oven selama 20 menit lagi
- 15 Enak dimakan selagi panas
Tips
1. Jumlah ini bisa membuat pizza 10 inci, saya membuat dua pizza 6 inci. 2. Bahan di dalamnya bisa dibumbui 3. Suhu oven harus diatur sesuai dengan oven Anda sendiri 4. Anda bisa menguleni mie dengan tangan, memasukkannya ke dalam mesin roti untuk fermentasi di musim panas, butuh waktu sekitar satu setengah jam Pizza Bagian Bawah Daging Sapi Tipis
Sebelumnya
Roti apel merah
Lanjut