- Bedak rendah 100 gram
- pati jagung 100 gram
- Kuning telur yang sudah dimasak 2 buah
- mentega 100 gram
- Gula bubuk 60 gram
- garam 2 gram
- Rasa manis Rasa
- Pembakaran Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Masak telur dulu, keluarkan kuning telur yang sudah matang, siapkan tepung terigu rendah, maizena, mentega, gula halus, dan garam sesuai takaran
- 2 Gunakan sendok untuk menekan kuning telur rebus di saringan menjadi bubuk halus untuk digunakan nanti
- 3 Lelehkan mentega, tambahkan gula halus, dan kocok sedikit, (saya menggunakan minyak jagung sebagai pengganti mentega)
- 4 Tuang kuning telur ke dalam mentega dan aduk rata
- 5 Campur tepung rendah dan tepung maizena ke dalam pasta kuning telur dan aduk rata
- 6Untuk memadukan bubuk dan pasta kuning telur, saya gosok perlahan dengan tangan sampai lembut
- 7 Tambahkan madu osmanthus beraroma manis secukupnya, uleni menjadi adonan, masukkan ke dalam lemari es selama satu jam, (saya tinggalkan piring dengan rasa asli)
- 8 Setelah satu jam, keluarkan adonan, uleni menjadi bola kecil, remas sedikit, lalu tekan dengan lembut bagian tengah dengan jari, dan ujung-ujungnya akan retak secara alami.
- 9 Lapisan tengah dan atas oven, 170 °, selama 20 menit biskuit yang baru keluar dari oven sangat rapuh, setelah dikeluarkan dari oven, diamkan sebentar, dan biskuitnya dapat dimasukkan ke dalam kotak.
- 10 aroma Osmanthus sangat manis
Penipuan Kelengkeng
Sebelumnya
Tart Telur Asli
Lanjut