"Manis dan asam yang menyegarkan, daging yang empuk di luar, nanas yang renyah dan manis, serta sup yang kaya asam dan manis adalah favorit anak-anak dan wanita." Bahan
- pinggang babi Jumlah yang tepat
- nanas Jumlah yang tepat
Aksesoris
- paprika Jumlah yang tepat
- Bawang Jumlah yang tepat
- Putih telur Jumlah yang tepat
- pati Jumlah yang tepat
- tepung Jumlah yang tepat
Bahan
- Jahe Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- lada Jumlah yang tepat
- saus tomat Jumlah yang tepat
- Gula Jumlah yang tepat
- Esensi Ayam Jumlah yang tepat
- Manis dan asam Rasa
- Goreng Kerajinan
- Dua puluh menit memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Peta bahan baku, nanas dengan gula batu dan direbus menjadi sirup nanas. Haluskan jus jahe dan sisihkan.
- Potong pinggang babi dengan pisau di satu sisi, potong dan potong lagi. Kemudian potong daging seukuran gigitan.
- 3 Campur pati dan tepung, potong paprika, dan potong bawang. Lumuri daging dengan garam, merica, jus jahe, dan putih telur selama setengah jam.
- 4 Celupkan daging secara merata dengan lapisan tepung, tepuk-tepuk sisa tepung dengan tangan Anda, dan celupkan semuanya untuk digunakan nanti.
- 5 Rebus minyak hingga 80% panas, goreng bakso agak kuning, angkat, lanjutkan memasak minyak, dan tambahkan lagi.
- 6 Saat Anda menggorengnya sampai Anda menginginkan warna yang lebih terang, keluarkan dan sisihkan.
- 7 Masukkan sepertiga sendok makan minyak goreng ke dalam panci, goreng paprika berwarna dan irisan bawang bombai, dan goreng merata.
- 8 Masukkan satu sendok makan pasta tomat dan satu sendok teh gula, dan aduk rata. Masukkan setengah mangkuk nanas rebus ke dalam air gula, satu sendok teh garam, dan buat jus asam manis sampai kuahnya kental.
- Masukkan daging, balikkan secara merata, dan celupkan ke dalam sup. Keluarkan sari ayam dari panci untuk meningkatkan rasa.
Tips
Kata Penutup: 1. Daging babi asam manis nanas sangat penting, gunakan tenderloin, tapi jika ingin renyah di luar dan empuk di dalam harus diasinkan, lalu digoreng dengan api besar dan digoreng ulang dua kali. Semakin pendek waktu di dalam panci, semakin baik. Tapi itu pasti sudah tidak asing lagi. 2. Cara ini bisa digunakan untuk membuat ayam dan ikan. 3. Pork tenderloin dipotong karena alasan rasa yang lebih enak, dan pada saat pengawetan harus ditambahkan garam yang jumlahnya sama dengan jumlah daging yang digoreng, agar dagingnya memiliki cita rasa, setelah digoreng akan sulit untuk dicicipi. . Pastikan saja jus asam manis di bagian belakang ditutup.
-
- Pot Tahu Jamur Jerami
-
- Ayam Tiga Piala Taiwan
-
- Bola Ikan Rebus
-
- Sichuan Yuxiang Pork
-
- Terong Yuxiang
-
- Rasio standar terong rasa ikan
-
- Masakan Klasik Sichuan ~ Yuxiang Pork
-
- Tahu Yuxiang
-
- Terong Yuxiang
-
- Terong beraroma ikan betapapun nikmatnya
-
- Quiche emas dan perak rasa ikan
-
- Xiaomei ~ Sup Ikan Duri Kuning Liar