- Terong panjang 400 g
- Siung bawang putih 20 g
- Chives 20 g
- Cabai merah yang dihancurkan 5g
- garam 1/2 sendok teh
- Esensi Ayam 2g
- minyak 2 sendok makan minyak
- Bawang putih Rasa
- dipanggang Kerajinan
- Dua puluh menit memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1Cuci terong panjang dan bersihkan kelembapan permukaannya, lalu potong secara horizontal dengan pisau, hati-hati jangan sampai terung dipotong. Kukus terung yang sudah dipotong dalam kukusan sebentar, atau masukkan ke dalam oven microwave khusus, tutupi dan panaskan dengan api besar di dalam microwave selama kurang lebih 3 menit, keluarkan dan letakkan di atas loyang.
- 2 Gunakan food processor untuk menghaluskan siung bawang putih dan daun bawang menjadi bubur. Jika tidak ada food processor di rumah Anda, potong sehalus mungkin. Bawang putih juga bisa dihaluskan dengan perasan bawang putih. Tambahkan garam, sari ayam, cabai cincang, dan minyak untuk membuat bumbu kuah.
- 3 Isi saus bumbu ke dalam potongan terong panggang
- 4 Tutup pintu oven utama, tekan tombol "Panggang", setel suhu ke 190, tekan tombol "Timer" untuk menyetel waktu ke 4 menit, lalu tekan tombol "Start / Stop" untuk memanaskan terlebih dahulu. Biarkan oven memiliki suhu tertentu terlebih dahulu.
- 5 Letakkan terong pada suhu dan waktu yang sama (kali ini jika jeda waktu pengisian saus bumbu tidak lama dan suhu oven tidak turun banyak, tidak perlu dipanaskan terlebih dahulu, cukup atur 10 menit), ulangi proses pemanggangan sebelumnya lagi hingga Panggang saja. Gambar menunjukkan terong bawang putih.
Tips
Panaskan oven terlebih dahulu, biarkan suhu mencapai suhu tertentu sebelum memanggang. Rasanya enak. Nilai referensi dosis: 1 sendok teh (sdt) bumbu padat = 5 gram 1/2 sendok teh (sdt) bumbu padat = 2.5g 1 sendok makan (sdm) bumbu padat = 15 gram 1 sendok teh (sdt) bumbu cair = 5ml 1/2 sendok teh (sdt) bumbu cair = 2.5ml 1 sendok makan (sdm) bumbu cair = 15 ml 1 mangkuk bumbu cair = 250 ml Sandwich Ikan Pelangi
Sebelumnya