- Belut sawah 800 gram
- Kecambah kedelai 1 kotak
- Minyak lobak 1 sendok teh
- Doubanjiang 2 sendok teh
- Memasak anggur 2 sendok teh
- lada 1/2 sendok teh
- Esensi Ayam 1/2 sendok teh
- Merica laut kering 1 potong
- Lada 1 potong
- Bawang Merah 2 buah
- Bawang putih sedikit
- Jahe sedikit
- Wijen putih dimasak sedikit
- Pedas Rasa
- memasak Kerajinan
- Dua puluh menit memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 irisan belut, dicuci untuk menghilangkan darah, dan direndam dengan arak masak dan merica.
- 2 Potong paprika kering.
- 3 Panaskan minyak, masukkan pasta kacang dan bawang putih dengan api kecil dan tumis sampai harum;
- 4 Tambahkan air secukupnya dan didihkan;
- 5 Tuang kecambah kedelai;
- 6 Masak dengan api sedang dan pindahkan ke panci sup.
- 7 Tuang irisan belut dan merica;
- 8 Didihkan di atas api, tambahkan irisan jahe, dan kocok apung;
- Masak dengan api sedang selama kurang lebih sepuluh menit, tambahkan sari ayam, aduk rata, dan tuang ke dalam panci sup.
- Panaskan 10 minyak, tambahkan lada kering dan goreng merica hingga harum;
- 11 Tuang ke dalam panci sup;
- 12 Taburkan daun bawang dan biji wijen putih matang.
Nasi dan Kacang Goreng
Lanjut