- Kolrabi 1 potong
- paprika hijau 50 gram
- Bawang putih 40 g
- Jahe 40 g
- cabe merah 50 gram
- Cuka balsamic 200 g
- kecap 100 gram
- Gula 50 gram
- Panas dan asam Rasa
- Acar Kerajinan
- sepuluh menit membuang-buang waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 kohlrabi satu.
- 2 Hapus kulit luar.
- 3 potong, berat bersih 400 gram.
- 4 Bahan: 400g irisan kohlrabi, 100g paprika hijau dan merah potong tidak beraturan, 40g irisan bawang putih, 40g jahe parut.
- 5 Tambahkan 200 gram cuka balsamic, 100 gram kecap, dan 50 gram gula putih ke dalam mangkuk, aduk dengan sendok untuk mendorong gula meleleh.
- 6 Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk kohlrabi.
- 7 Tuang saus bumbu dan aduk rata, jangan khawatir piring di atasnya tidak akan kewalahan.
- 8 Tutupi dengan plastik pembungkus dan diamkan.
- 9 Kira-kira dua jam setelah direndam, air akan merembes keluar dan meluap ke daerah yang tadinya tidak tergenang air.
- Sudah siap makan saat makan malam. Simpan di lemari es setelah direndam.
Lobak rumah pribadi
Sebelumnya
Acar mentimun
Lanjut