Lakukan persiapan dulu Rendam kuning telur asin dalam minyak, sebaiknya semalaman.Jika sudah kuning telur asin yang baru dikupas, Anda bisa melewati langkah ini.
Kuning telur asin direndam dalam minyak, disemprot dengan anggur putih di permukaan, dimasukkan ke dalam oven dengan suhu 180 derajat selama sekitar 15 menit, tergantung pada situasi oven Anda sendiri, itu bisa dimasak, selain itu akan dibuat menjadi kue bulan, yang dimasak di luar tetapi tidak dimasak di dalam.
Untuk bagian Q leather campur bahan Q leather dan aduk hingga tidak ada bedak yang kering.
Kukus dalam air kurang lebih 25 menit Tepung ketan pasti merk Sanxiang Kulit Q kukus rasanya super luar biasa. Masukkan ke dalam wadah antilengket setelah dikukus.
Pekerjaan persiapan hampir selesai, mulai bungkus isian, ambil 25g isian pasta kacang, taruh sedikit benang babi di tengahnya, lalu masukkan kuning telur asin, dan bungkus.
Setelah isian pasta kacang dibungkus, 20g kulit Q dibungkus di permukaannya. Catatan: Kuning telur asin bisa dibungkus dulu dengan kulit Q, kemudian kulit Q dibungkus dengan pasta kacang. Gambarnya aneh saya, dan kebalikannya benar, tapi yang terbaik adalah membungkus kuning telur asin dengan kulit Q terlebih dahulu.
Uleni pastry berminyak dan air serta kulit berminyak secara terpisah, tutup dengan bungkus plastik, dan rileks selama 15 menit.
Bagi menjadi beberapa gram. Ini sepenuhnya tergantung pada matematika Anda sendiri. Karena penyerapan air pada adonan berbeda, beratnya mungkin berbeda. Berat yang saya buat adalah 18, jadi berat total tiap bahan bisa dibagi 18. Naik.
Ambil kulit minyak air dan bungkus roti.
Gulung pertama kali setelah kulit minyak air dan kue kering dibungkus.
Bersantai selama lima belas menit, putar gulungan dua kali, perhatikan arahnya, dan perhatikan gambarnya dengan cermat.
Biarkan istirahat selama 10 menit lagi, kemudian mulai mengisi, oleskan selapis cairan kuning telur, dan ketika mengering, aplikasikan lapisan lain, taburkan biji wijen di permukaan untuk dekorasi, dan masukkan ke dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 30 menit.
Note: Jika kamu tidak ingin membuat skin Q sendiri, ada harta karun tertentu juga menjualnya secara langsung. Gali Q isi hati, tapi sekarang menurutku hati Q yang dibuat sendiri juga tak terkalahkan dan enak. Tolong semua yang ingin melakukannya dulu Baca lagi, sebenarnya caranya sangat sederhana, yaitu lebih banyak persiapan.