- susu 40 gram
- Minyak salad 40 gram
- Bedak rendah 40 gram
- Gula kastor (putih) 30 g
- Gula kastor (dalam kuning telur) 10 gram
- telur 4
- Rasa manis Rasa
- Pembakaran Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Pisahkan putih telur dan kuning telur.
- 2 kuning telur tambahkan 10 gram gula pasir dan aduk rata.
- 3 Tambahkan minyak salad dan aduk rata.
- 4 Tambahkan susu dan aduk rata.
- 5 Aduk kuning telur sampai teremulsi, dan minyak serta susu benar-benar menyatu.
- 6 Ayak bedak rendah dan tambahkan.
- 7 Campur dengan arah lurus, jangan menggambar lingkaran, dan hindari membuat tepung.
- 8 Kocok putih telur dan tambahkan gula pasir sebanyak 3 kali, kocok pertama sampai gelembung besar tambahkan 10 gram gula pasir, terus kocok.
- 9 Kocok hingga menggelembung kecil, tambahkan 10 gram gula, dan lanjutkan mengocok.
- 10 Aduk hingga muncul sedikit garis, tambahkan 10 gram gula pasir, dan lanjutkan mengocok.
- 11Kirim sampai pengocok memiliki sudut kecil.
- 12 Tambahkan putih telur yang telah dikocok ke dalam pasta kuning telur sebanyak 3 kali, tambahkan sepertiga putih telur ke dalam pasta kuning telur, dan aduk rata.
- 13 Ambil sepertiga lagi putih telur dan tambahkan ke dalam pasta kuning telur dan aduk rata.
- 14 Tambahkan sepertiga terakhir putih telur ke dalam pasta kuning telur dan aduk rata.
- 15 Adonan kue sudah siap.
- 16 Tuang ke dalam loyang anti lengket dan kocok.
- 17 Panaskan oven 175 derajat, taruh di tengah oven dan panggang kurang lebih 20 menit, setelah dipanggang, taruh di atas panggangan sampai dingin.
- 200 gram 18 krim, tambahkan 15 gram gula pasir, dan kocok hingga muncul pola.
- 19 Oleskan krim di bagian belakang cake roll, taruh stroberi di atasnya, dan perlahan gulung dengan kertas minyak.
- 20 Dinginkan selama setengah jam dan potong-potong.
- 21 Yang kecil dan segar, dengan rasa yang enak ...
- 22 Ayo coba bersama-sama, gulungan enak ...
Pork Knuckles Jerman
Lanjut