1. Tepung, invert sirup, sabun, minyak nabati, isian pasta teratai, semua cetakan sudah siap
2. Tuang sirup dan minyak goreng ke dalam baskom
3. Tambahkan air cair
4. Gunakan pengocok manual untuk mengocok secara merata dan mengemulsi.
5. Ayak tepung terigu
6. Buat adonan dengan tangan, tutup dengan bungkus plastik dan bangun pada suhu ruangan selama satu jam
7. Bagi isian pasta teratai masing-masing 30 gram dan adonan 20 gram, bagi rata, sisihkan
8. Ambil kulit pai dan ratakan dengan tangan
9. Kenakan isian pasta teratai dan mulailah membungkusnya
10. Dorong ke atas dengan tangan dan tutup mulut Anda di ujungnya
11. Jangan lewatkan pengisiannya
12. Gulung dengan tepung untuk demoulding
13. Dimasukkan ke dalam cetakan untuk membuat bentuk bunga
14. Untuk embrio kue bulan yang sudah jadi, panaskan oven dua ratus derajat, semprotkan air pada permukaan kue bulan, lalu masukkan ke dalam oven.
15. Panggang selama lima menit, setelah bentuk diatur, keluarkan dan olesi adonan telur
16. Lanjutkan memanggang dalam oven dan panggang lagi selama 15 menit.
17. Kue bulan yang dipanggang bisa dimakan saat minyaknya kembali