Southern Metropolis Daily, reporter Hou Yuxiao, koresponden Huang Meilin Cuaca semakin dingin, apakah Anda sudah membuat janji untuk hot pot? Setelah pemungutan suara beberapa hari yang lalu, netizen memiliki suara tertinggi untuk memeriksa dua jenis makanan, tusuk sate hot pot merah bersih dan ikan acar! Pada pagi hari tanggal 21 November, Biro Pengawasan dan Administrasi Pasar Kota Zhongshan mengundang anggota CPPCC, perwakilan warga, dan perwakilan media untuk datang ke Distrik Bisnis Lihe di Distrik Timur untuk melakukan aktivitas "Restoran Cek Nasional". Tim inspeksi mengadopsi metode tidak menyapa sebelumnya, pemilihan acak di tempat, dan secara berturut-turut memeriksa dua restoran, Chuan Chuan Chuan Chuan Kucing Mulut Besar dan Ikan Casserole Godaan Lada Berduri.
Setelah pemeriksaan, restoran "Chuanchuan Hot Pot Chengdu Kucing Mulut Besar" dapat menunjukkan "izin usaha" dan "izin usaha makanan dan obat" yang valid. Tetapi ada sayuran yang langsung diletakkan di tanah; panci dan panci panas tidak dibersihkan; produk setengah jadi tidak diberi label, dan piring busuk tidak dibersihkan tepat waktu; pintu lemari desinfeksi rusak; tempat sampah tidak ditutup dan ditempatkan di lemari pembersih; produk setengah jadi di lemari es, Bahan baku campuran, tanpa bungkus plastik; campuran bak cuci dan bak cuci sayur. Petugas penegak hukum mengeluarkan "Pemberitahuan Koreksi Pemesanan" ke toko di tempat, memerintahkannya untuk melakukan koreksi dalam batas waktu.
Pada saat yang sama, setelah pemeriksaan, lingkungan sanitasi dapur di belakang toko "casserole godaan Zanthoxylum dengan acar ikan kubis" relatif rapi, dan "izin usaha" dan "izin usaha makanan dan obat" yang masih berlaku dapat disajikan. Namun, terdapat masalah seperti makanan yang dibongkar dan minyak yang digunakan untuk dasar panci yang disiapkan sendiri tidak ditempel; wadah plastik yang digunakan untuk piring tidak dibersihkan tepat waktu; jendela pengiriman piring dingin tidak dapat ditutup; tempat sampah tidak dibersihkan tepat waktu. Petugas penegak hukum mengeluarkan "Pemberitahuan Koreksi Pemesanan" ke toko di tempat, memerintahkannya untuk melakukan koreksi dalam batas waktu.
Pada saat inspeksi yang sama, Biro Pengawasan Pasar Kota juga meminta anggota CPPCC, perwakilan warga dan perwakilan media untuk "memesan pesanan" di tempat, memilih sampel untuk diambil sampelnya, dan memeriksa minyak nabati, bahan dasar sup, bubuk bumbu, daging sapi, usus bebek, Sebanyak 12 batch produk makanan jadi dan bahan baku, termasuk edamame, darah bebek, dan ikan, dijadikan sampel.
Menurut Biro Pengawasan Pasar Kota, restoran selebriti Internet berarti bahwa warga sering berkunjung. Departemen ini sangat memperhatikan keamanan makanan dari restoran selebriti Internet tersebut, dan menerapkan pengawasan cakupan penuh terhadap unit katering setidaknya sekali setahun, dan melakukan "acak ganda" dari waktu ke waktu. Inspeksi penerbangan, pada saat yang sama, pengawasan khusus dan inspeksi acak dilakukan untuk hot pot populer saat ini, tusuk sate dan makanan selebriti online lainnya, dengan fokus pada memeriksa apakah bagian bawah hot pot ditambahkan dengan "cangkang opium" dan aktivitas ilegal lainnya. Direkomendasikan agar restoran selebriti Internet tidak hanya mempromosikan yang lama dan menghadirkan yang baru dalam makanan, tetapi juga 'memeriksa' manajemen keamanan makanan dan menjadi 'selebriti internet sejati' yang 'aman dan lezat'. "
Fotografi / reporter Nandu Wu Jin
- Pelari Maraton Shenzhen Baoan, video sprint akhir dapat diunduh secara gratis! Medali dan seragam kompetisi diresmikan
- Survei internet: lebih dari 80% pengguna internet tidak setuju untuk menunda pensiun, dan hampir 90% memilih pensiun sebelum usia 60
- Di bawah Kota Gusu, ibu dan putrinya menggunakan jarum dan benang untuk menafsirkan "kisah tentang memakai di tubuh"
- Mengungkap "Altar Es" dari Olimpiade Musim Dingin Beijing, dengan struktur baja total 1.900 ton, yang akan menjadi surga es dan salju setelah pertandingan
- Hari jadi pertama Panda Bersaudara mendarat di pulau itu dan ulang tahun pertama dibukanya Dunia Panda Liar Laut