Pendahuluan: Biskuit wijen versi rumahan dapat dibuat tanpa oven, sekali berhasil, dan renyah dan berbusa.
Biskuit wijen adalah yang paling klasik dari banyak jenis pasta. Mereka sangat populer di kalangan masyarakat. Biskuit wijen dengan kulit luar yang renyah dan bagian dalam yang lembut tidak akan terasa berminyak bagaimanapun Anda memakannya. Praktik umum biskuit wijen membutuhkan oven. Buat yang belum punya oven akan lebih kesulitan. Bahkan kali ini saya ingin share kepada kalian tentang biji wijen yang bisa dibuat tanpa oven. Cara sederhana membuat biji wijen ini bisa dengan mudah dipelajari oleh para pemula. Sangat recommended buat sobat yang suka makan biji wijen. Anda bisa belajar cara membuat biskuit wijen dengan satu gigitan. Sayang sekali melewatkan studi ini. Saya akan bagikan metode biskuit wijen ini dengan Anda secara detail. Setelah belajar, Anda tidak perlu keluar dan membelinya.
Praktek keluarga biskuit wijen:
Bahan cadangan: 300g tepung terigu, 150g air, 20g minyak jagung, sedikit merica bubuk, 40g pasta wijen, 3g bubuk ragi, sedikit wijen;
Proses produksi: Pada langkah pertama tambahkan bubuk ragi ke dalam tepung, tambahkan sedikit air dalam porsi, uleni menjadi adonan lembab, tutupi dengan bungkus plastik dan diamkan selama satu jam.Selama proses ini, siapkan sedikit pasta wijen dan taruh dalam mangkuk;
Pada langkah kedua, tambahkan sedikit garam dan sedikit merica bubuk, tuangkan minyak jagung dalam porsi kecil, dan encerkan. Setelah adonan terbukti, pindahkan ke talenan dan gulung menjadi irisan yang sedikit lebih besar , Lalu olesi dengan saus wijen encer;
Langkah ketiga aplikasikan secara merata, dari atas ke bawah, dan gulung sambil diregangkan. Gulungan strip dipotong menjadi mie ukuran sedang dengan pisau. Ambil mie kecil. Lipat ujungnya ke dalam sepertiga;
Langkah keempat adalah menyusunnya menjadi bentuk bulat seperti mencubit roti kukus, lalu memasukkannya ke dalam biji wijen putih dan rekatkan tipis-tipis, lalu tekan sedikit agar kencang, oleskan sedikit minyak goreng ke dalam loyang elektrik, dan mulai pancake
Langkah kelima masukkan kue yang sudah jadi ke dalamnya, lalu goreng perlahan di atas api kecil, setelah digoreng hingga salah satu sisinya mengeras dan warnanya berubah, bisa dibalik hingga kedua sisinya digoreng.
Ringkasan editor: Bahkan, cara pembuatan biskuit wijen wijen juga sangat simpel. Jika sudah menguasai triknya, biskuit wijen bisa dengan mudah dan sukses dibuat.Selain itu, cara membuat biskuit wijen yang satu ini berbeda dengan yang dulu, bisa dengan mudah dilakukan tanpa oven. Ini bagus. Biskuit bisa menjadi renyah dan menjadi ampas setelah satu gigitan. Bagi yang suka makan biskuit sangat disarankan untuk mempelajari cara ini. Nanti bisa dibuat saat ingin memakannya. Bahkan pemula pun bisa dengan mudah berhasil membuat biskuitnya. Sarapan atau sebagai makanan pokok adalah pilihan yang baik.
Tips memasak:
1. Tepung dan tepung ragi harus dengan perbandingan 100: 1. Jangan terlalu banyak menuangkan tepung ragi, jika tidak kue yang sudah jadi akan menjadi asam, dan waktu fermentasi tidak terlalu lama, bisa dilakukan sekitar satu jam. Pengoperasian;
2. Pasta wijen perlu diencerkan dengan minyak jagung dan disesuaikan dengan konsistensi tipis sesuai selera. Tentu saja, tidak boleh terlalu encer, jika tidak akan mudah mengalir keluar saat digulung Perhatikan penambahan minyak sambil diaduk untuk efek yang lebih baik. Bumbu dapat dicocokkan sesuai dengan preferensi pribadi;
3. Saat menggulung, Anda harus meregangkan dan menggulung secara bersamaan, ini akan membuat kue lebih berlapis. Setelah wijen putih menempel pada kue, Anda perlu menekannya perlahan dengan tangan agar bungkus wijen lebih kuat.
Jika menurut Anda metode biskuit wijen buatan sendiri ini bagus, silakan kumpulkan dan pelajari cara membuatnya, atau bagikan dengan lebih banyak orang untuk dipelajari!
- Makanan laut Lixiazheng pada saat itu lebih bergizi daripada susu, dan anak-anak sering memakannya untuk mendorong pertumbuhan dan perkembangan.
- Ingin telur asin jadi berpasir dan berminyak, dibungkus plastik atau air asin? Ajari Anda cara yang benar, wewangian khusus
- Sarapan yang baru-baru ini terobsesi oleh anak saya, tidak menguleni atau mencampur mie, disajikan dalam 10 menit dengan kulit tipis dan isian besar.
- Mengapa pemberontakan Gao Shuxun gagal? Perawatannya melebihi spesifikasinya, tapi tidak menyentuh fundamental
- "Kekuatan militer ketiga", membunuh warga perbatasan kami dan menolak mengembalikan jenazah, alasan: cuaca panas, jenazah dibuang
- Wang Zhen mengeluh: Ada terlalu banyak orang yang diamputasi di brigade 359! Zhang Zongxun: Aku terlambat iri padamu
- Komandan ditembak tiga kali berturut-turut! Perenungan setelahnya: Atasan memberi perintah sampai mati, saya hanya bisa melakukannya
- Petugas lalu lintas mengambil cuti untuk mengunjungi kerabat, mengungkapkan identitasnya dan menjual atasannya, dan letnan pendiri akan memasang tukang ledeng dari bahaya.
- Keempat tentara lapangan diadaptasi, Liu dan Deng setuju, Zhang Guohua adalah komandan pasukan ke-18, hanya berusia 35 tahun.
- Ketika truk tentara pergi ke Vietnam, sopirnya menyerahkan dompet kepada saya: Istri saya, bagaimana kabarnya? Apakah ada yang begitu cantik di Jianchuan?