- Air panas 600 ml
- Air acar merica 120 ml
- Jahe 4 potong
- Acar paprika Jumlah yang tepat
- Jamur enoki 1 paket
- Lobak putih 150 gram
- Pucuk bambu hijau 100 gram
- cuka putih 300 ml
- garam 2 sendok teh + 1/4 sendok teh
- Lada 3 sendok teh
- kubis 150 gram
- lobak merah 250 gram
- wortel 100 gram
- Pedas sedang Rasa
- Acar Kerajinan
- suatu hari memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Ambil wadah bersih, bebas minyak dan bebas air, lalu masukkan irisan merica dan jahe ke dalam wadah
- 2 Tuang air panas ke dalam wadah, biarkan air agak dingin lalu tuangkan air acar merica
- 3 Setelah air dingin, masukkan acar paprika, tuangkan cuka putih, tambahkan garam dan air kimchi, aduk rata.
- 4 Setelah kubis dan jamur enoki dikeluarkan, sayuran lain dalam bahan baku tidak perlu direbus, cukup potong menjadi bentuk favorit Anda untuk digunakan
- 5 kubis direbus
- 6 jamur enoki direbus
- 7 Sayuran yang telah direbus harus dikeringkan dari air berlebih untuk digunakan
- 8 Tuang semua sayuran dalam resep ke dalam kotak
- 9Bisa dimakan di lemari es selama 24 jam.
Tips
1. Jumlah acar paprika tergantung pada seberapa pedas Anda menyukainya 2. Jumlah piring juga harus disesuaikan secara instan sesuai dengan jumlah air dan ukuran wadah 3. Semakin lama didinginkan, semakin enak sayurannya 4. Jika disimpan di lemari es, saya menyimpan sup bagian bawah selama setengah tahun dan tidak pecah. Sementara itu, Anda dapat menambahkan lebih banyak garam dan acar paprika ke piring. 5. Saat makan kimchi, pastikan menggunakan sumpit bersih untuk menahan jumlah yang Anda makan.Jangan gunakan sumpit berminyak atau dimakan untuk memegang kimchi. Dalam hal ini, Sup bagian bawah mudah rusak 6. Saat mengeringkan sayuran, coba tiriskan agar tidak ada tetesan air pada sayuran, jika tidak kimchi akan mudah lengket Kimchi
Sebelumnya
Cuka bawang putih
Lanjut