- Bihun kering 150 gram
- kedelai 40 gram
- Harta karun sup kental bagian
- Daging tanpa lemak 100 gram
- Minyak merah Jumlah yang tepat
- daun bawang cincang Jumlah yang tepat
- Sedikit pedas Rasa
- memasak Kerajinan
- Satu jam membuang-buang waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Semua bahan sudah siap.
- 2 Rendam kedelai dalam air panas.
- 3 Rendam kacang kedelai menjadi kacang kecil bulat.
- 4 Masukkan air secukupnya ke dalam casserole, tuangkan kedelai, dan masak selama sekitar satu jam.
- Potong daging babi menjadi bubur.
- Rendam 6 bihun dalam air dingin.
- 7 Perhatikan penambahan air saat memasak kedelai.
- 8 Setelah kacang kedelai matang, tambahkan sepotong sup kental, khasiat sup kental memiliki rasa asin tanpa menambahkan garam.
- 9 Tambahkan pasta daging cincang dan aduk selama beberapa menit agar daging tidak saling menempel.
- 10 Sup daging tanpa lemak kedelai, matikan api setelah mendidih, casserole memiliki efek pengawetan panas tertentu.
- 11 bihun terlihat bagus.
- 12 Masukkan bihun ke dalam air mendidih dan masak selama beberapa menit.
- 13 Gunakan sumpit untuk mengangkat bihun jika sudah empuk, lalu matikan api.
- Keluarkan 14 bihun dan gunakan air dingin.
- 15 Masukkan bihun dalam jumlah yang sesuai ke dalam mangkuk besar, dan sendokkan kaldu kedelai tanpa lemak.
- 16Terakhir, taburi dengan sedikit minyak merah, taburi dengan daun bawang cincang dan mulailah makan.
Tips
1. Jika Anda tidak memiliki harta karun sup, belilah iga dan masak perlahan selama 2 jam untuk mendapatkan esensinya 2. Anda bisa menggunakan panci presto untuk memasak kedelai, yang menghemat waktu 3. Rasa asin bisa diatur secara fleksibel sesuai selera Kotak daun bawang (kerak panekuk)
Sebelumnya