- Tepung Soba Yanmen Qinggao Jumlah yang tepat
- telur Jumlah yang tepat
- Benang daging babi Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- Minyak goreng Jumlah yang tepat
- selai kacang Jumlah yang tepat
- timun Jumlah yang tepat
- Xianxian Rasa
- Goreng Kerajinan
- Dua puluh menit memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 ketimun diparut dan sisihkan;
- 2 Kocok telur dan tambahkan tepung soba Yanmen Qinggao;
- 3 Tambahkan air secukupnya ke tepung soba, aduk sambil menambahkan air, tambahkan sedikit garam, dan buat adonan yang relatif encer;
- 4 Oleskan sedikit minyak goreng secara merata di dasar wajan dan nyalakan api kecil; tuangkan adonan secukupnya, pegang gagang wajan dan putar sedikit agar adonan merata;
- 5 Setelah satu sisi mengeras dan terbentuk, balik sisi lainnya dan keluarkan pancake setelah pemadatan, olesi permukaannya dengan selapis selai kacang, dan taburi dengan benang babi secara merata;
- 6 Masukkan irisan mentimun, gulung dari salah satu ujungnya, dan gulung menjadi tabung;
- Potong kecil-kecil, dan gulungan benang soba yang lezat selesai!
Tips
Hidup bersih dan lembut, jernih dan tinggi. Soba yang manis digiling halus dan digiling halus lalu diolah menjadi tepung soba utuh. Tepungnya halus, rasanya enak dan lembut, serta aroma terigu yang kuat. Benar-benar mencapai "nutrisi butiran kasar dan rasa butiran halus". Tomat dan Mie Telur
Sebelumnya
Kue sarapan wortel parut
Lanjut