- telur 1 potong
- Gula bubuk 20 g
- mentega 12 g
- Tepung rendah gluten arwana 110 g
- Cairan telur Jumlah yang tepat (permukaan kuas)
- Rasa manis Rasa
- dipanggang Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Siapkan bahan-bahannya;
- 2 Setelah mentega melunak, tambahkan gula halus, tuangkan telur setelah telur dikocok, dan aduk rata tanpa diaduk;
- 3 Tuang tepung rendah gluten (cukup tuangkan di sini, tidak perlu diayak);
- 4 Campur dan uleni menjadi adonan halus, tutup dengan bungkus plastik dan diamkan selama kurang lebih setengah jam untuk mengendurkan adonan;
- 5 Gunakan rolling pin untuk menggulung adonan menjadi persegi panjang dengan ketebalan sekitar 5 mm;
- 6 Potong adonan menjadi potongan-potongan panjang;
- Jepit kedua ujung strip dan putar ke arah berlawanan beberapa kali, dan letakkan di atas loyang;
- 8 Oleskan sedikit cairan telur di permukaan;
- 9 Taruh di lapisan tengah oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, panggang dengan suhu 180 derajat selama sekitar 25 menit, dan permukaannya akan menjadi keemasan dan siap untuk keluar;
- 10 produk jadi;
- 11 Untuk membuat tusuk gigi yang sederhana dan lezat, tidak hanya anak-anak yang suka makan, tetapi orang dewasa juga tidak bisa menahan godaan!
Tips
1. Kontrol suhu tiap oven berbeda, dan waktu memanggang ditambah atau dikurangi sesuai dengan karakteristik oven; 2. Gula bubuk tidak dapat diganti dengan gula putih, jika tidak maka tidak akan mudah dibentuk; 3. Daya serap air tiap jenis tepung tidak sama, dosis formula harus ditambah atau dikurangi secara tepat; 4. Yang terbaik adalah meletakkan lapisan kertas timah di atas loyang, jika tidak, embrio biskuit tidak akan mudah menempel dan akan berubah bentuk selama dipanggang; 5. Cairan telur secukupnya saja sudah cukup untuk menggosok permukaannya, sehingga Anda bisa menyisakan sedikit telur dari bahan utama. Liga Pemuda
Sebelumnya
Kentang goreng anak-anak
Lanjut