Langkah 1
Timbang bahannyaLangkah 2
Campur tepung dan garam ke dalam ember roti, gali lubang dan tuangkan ragi, dan tuangkan air hangat perlahan-lahanLangkah 3
Mulai fungsi ke-8, dan hadapiLangkah 4
Saat adonan baru terbentuk dalam tiga menit, tambahkan mentega dan lanjutkan menguleni adonanLangkah 5
Jangan keluarkan mie yang sudah direkonsiliasi, terus tekan item 10 di ember roti, fermentasi, tekan tanda plus untuk menyesuaikan hingga 20 menit (di sini dapat ditingkatkan menjadi 30-40 menit fermentasi sesuai dengan kelembaban alami tepung Anda sendiri )Langkah 6
Kemudian Anda dapat memotong beberapa bahan yang Anda suka. Toppingnya bisa digabung sesuka hati. Isi dagingnya bisa berupa produk setengah jadi yang mudah matang, seperti bacon, beef potong dadu, ham, dan daging kalengan, atau daging matang yang dipanggang (digoreng). Sayuran dapat dimasukkan ke dalam biji jagung, paprika hijau, kacang polong, bawang, makanan kaleng dengan kadar air lebih sedikitLangkah 7
Yang terbaik adalah menggoreng bacon dalam wajan panas untuk menghilangkan kelembapannya, jika tidak maka akan mempengaruhi rasa dasar kue dan keju.Langkah 8
Pada saat ini, fermentasi berhenti, dan telah difermentasi menjadi dua kali ukurannya. Maaf, saya menariknya dengan tangan saya, jadi saya hanya bisa menembak seperti ini.Langkah 9
Taburkan sedikit tepung kering di panel, uleni adonan fermentasi untuk menekan udara, dan dorong keluar untuk membentuk kue bundar. Pizza Amerika umumnya memperhatikan ketebalan antara 5mm-1cm, dan pizza Italia bisa setipis mungkin, sementara beberapa orang lebih suka pizza dengan bagian bawah yang tebal.Langkah 10
Letakkan kue bundar di tengah loyang pizza, tekan-tekan dari tengah ke samping dengan jari, agar bagian bawah kue tertutup rata dengan loyang pizza, putar loyang pizza sambil ditekan, dan cubit pinggirannya yang tebal. Tinggi 1 cm untuk bagian bawah pizza.Langkah 11
Garpu lubang secara merata di bagian bawah kue, lalu tutup bagian bawah kue dengan plastik wrap dan diamkan selama 20 menitLangkah 12
Oleskan saus pizza pada bagian dasar yang telah diwadahi, jangan dioleskan pada sisi yang kental, lalu taburkan sedikit rumput pizza (bisa dihilangkan jika tidak ada)Langkah 13
Jika Anda suka lebih banyak keju, Anda bisa mengoleskan keju terlebih dahuluLangkah 14
Susun isian, daging, sayuran secara merata, lalu taburi keju di atasnya. Panaskan oven terlebih dahulu, lapisan tengah 1750 , sekitar 25 menit (waktu dan suhu dapat diatur sesuai dengan perbedaan suhu oven Anda sendiri, keju pada pizza dapat sedikit kecoklatan) Sandwich telur sayur
Lanjut