Langkah 1
Campur tepung high gluten, susu, gula pasir, dan ragi merata, uleni hingga halus, lalu tambahkan minyak zaitun,Langkah 2
Setelah diuleni, biarkan berfermentasi di tempat hangat untuk menggandakan ukurannya.LANGKAH 3
Buka durian dan ambil dua potong daging buahnya.Setelah mengeluarkan bijinya, remas durian dengan kantung penyegar, atau kocok dengan blender.LANGKAH 4
Adonan yang telah difermentasi dikeluarkan dan diberi ventilasi, dibulatkan dan dibiarkan selama 5 menit, dan digulung menjadi ukuran kerak yang sesuai.LANGKAH 5
Oleskan di atas loyang pizza dengan minyak zaitun. Anda bisa membentuk kulitnya dengan tangan agar rata dan tebal. Gunakan garpu untuk membuat lubang kecil pada kulit pizza.LANGKAH 6
Lapisan tebal daging durian dioleskan di atas adonan.LANGKAH 7
Taburkan selapis keju mozzarella.LANGKAH 8
Masukkan ke dalam oven Depp yang sudah dipanaskan sebelumnya dan panggang dengan suhu 200 derajat selama sekitar 20 menit.LANGKAH 9
Sampai keju benar-benar meleleh dan kerak berubah warna.LANGKAH 10
Benar-benar sangat lezat Pizza keju kentang
Sebelumnya